Petitchef

Oreo peanut butter pie

Postre
8 porciones
35 min
10 min
Fácil

Ingredientes

8

Preparación

  • En un procesador de alimentos moler las galletas Oreo, agregar el azúcar, la mantequilla derretida y formar una pasta.
    Forrar la base y los laterales de un molde redondo desmontable con papel vegetal.
    Calentar el horno a 180º C, poner la pasta de galletas sobre el fondo del molde, presionar bien y cocinar por 10 minutos. Dejar enfriar.
    Crema de mantequilla de cacahuete
    Pasar la mantequilla de cacahuete por el microondas 10 segundos (así es más fácil de trabajar) y mezclarla con el queso crema. Incorporar el azúcar glacé tamizado y la nata montada. Reservar.
    Cubierta de chocolate
    Calentar en el microondas la nata junto con el chocolate picado y la mantequilla. Remover y mezclar la preparación hasta que adquiera una consistencia cremosa y homogénea. Dejar enfriar a temperatura ambiente por 30 minutos.


    Una vez que la base de galletas se encuentra fría colocamos encima el relleno de mantequilla de cacahuete y por último la cubierta de chocolate. Llevamos a la nevera por al menos 4 horas.
    Dulcegimena


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

09/05/2014

Mmmmmmmmmmm

(0) (0) Abuso
09/05/2014

Tiene una pinta increíble tengo que hacerla

(0) (0) Abuso
22/01/2013

Muy interesante

(0) (0) Abuso
26/10/2012

Se ve buenisima, la vamos a hacer y la probaremos.

(0) (0) Abuso
26/10/2012

Super excelente.

(0) (0) Abuso
26/10/2012

Excesivamente buena.......

(0) (0) Abuso

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