Petitchef

Brigadeiros de oreo

Merienda
10 porciones
40 min
10 min
Medio
151 Kcal
Con solo 2 ingredientes, tienes un postre de lo más delicioso y rápido! Si eres fan de las galletas oreo, te va a encantar! :)
Sólo necesitarás 1 paquete de oreo y 1 bote de leche condensada. Sigue nuestro paso a paso y disfruta!

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Ingredientes

10

Materiales

  • Mixer (picador)
  • cacerola

Preparación

  • Paso 1 - Brigadeiros de Oreo
    Abre las galletas en dos y quítales la crema.
  • Paso 2 - Brigadeiros de Oreo
    Pon todas las mitades de galleta en un picador y tritura finamente hasta obtener oreo en polvo.
    Sólo vas a usar la mitad, así que puedes conservar el resto para otras recetas.
  • Paso 3 - Brigadeiros de Oreo
    En una cacerola calienta la leche condensada + la crema del relleno de las galletas.
  • Paso 4 - Brigadeiros de Oreo
    La crema se va a fundir en la leche y se va a volver más líquida. Mueve constantemente durante 10 min hasta que la mezcla espese y se despegue del fondo.
  • Paso 5 - Brigadeiros de Oreo
    Vierte la mezcla en un plato y frefigera durante 2 horas.
    Después de este tiempo, con ayuda de una cucharilla, coger un poco de crema y formar una bola con las manos ligeramente engrasadas en aceite.
  • Paso 6 - Brigadeiros de Oreo
    Termina por rebozar cada bola en las oreo en polvo.
  • Paso 7 - Brigadeiros de Oreo
    Y listo! Refrigera hasta consumo.

Conservar en frigorífico Conservar en frigorífico
Petitchef_oficial Petitchef_oficial

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (55g)
Calorías: 151Kcal
  • Carbohidratos: 20.8g
  • Grasa total: 6.2g
  • Grasa sat.: 2.5g
  • Proteínas: 3.7g
  • Fibras: 0.5g
  • Azúcar: 9.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

Fotos

Brigadeiros de Oreo, foto 1
Brigadeiros de Oreo, foto 2
Brigadeiros de Oreo, foto 3

Preguntas:

Buenas tardes, he intentado hacer la receta pero una vez mezcladas las cremas si las mantenía en el fuego se quemaba y si las quitaba se quedaba líquida, que hacía mal? Lo hice en una careloa de acero inoxidable Muchas gracias Un saludo

Responder:

Hola, intenta ponerlo a fuego medio removiendo constantemente con una espátula de silicona. A lo mejor el fuego estaba demasiado fuerte, o tu fuego medio es elevado. Si no, ponlo a fuego lento hasta que espese. Ánimo! :)




Comentarios de los miembros:

14/01/2020

Es muy muy buena receta lo eh echo y se lo han comido volando

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Fantástico! Nos alegra muchísimo saber que habéis disfrutado de la receta! Un saludo!

30/08/2019

Muy ricas

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Martín a m, 01/12/2020

He hecho la receta y al enfriarse la crema ha quedado dura como una roca. Seguí al.pue de lanletra la receta, lo único que cambió fue el tiempo que la tuve en el fuego pues no esperaba así que han sido más de 30 min. Pero es que no espesaba

(0) (0) Abuso
natalia_r2015_1_2_3, 02/08/2020

Se ve delicioso, 150 g de galleta a qué equivale cuantas galletas son?

Gracias

(0) (0) Abuso
25/08/2019

Hola, cuantas galletas usaste para la receta?

(0) (0) Abuso
Mari75, 09/07/2018

Lo probaré,pero se puede hacer con oreo de fresa las galletas en si de fresa están buenísimas

(1) (0) Abuso
Petitchef_oficial
Respuesta Petitchef_oficial:

Claro, incluso con las oreo de crema de cacahuete, sólo tienes que hacer la misma elaboración :)


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