Petitchef

Brigadeiros de oreo

Merienda
10 porciones
40 min
10 min
Medio
151 Kcal
Con solo 2 ingredientes, tienes un postre de lo más delicioso y rápido! Si eres fan de las galletas oreo, te va a encantar! :)
Sólo necesitarás 1 paquete de oreo y 1 bote de leche condensada. Sigue nuestro paso a paso y disfruta!

Ingredientes

Número de partes: 10
150 gr de Oreo

400 gr de leche condensada

Materiales

Mixer (picador)
cacerola

Preparación

  • Paso 1 - Brigadeiros de Oreo
    Abre las galletas en dos y quítales la crema.
  • Paso 2 - Brigadeiros de Oreo
    Pon todas las mitades de galleta en un picador y tritura finamente hasta obtener oreo en polvo.
    Sólo vas a usar la mitad, así que puedes conservar el resto para otras recetas.
  • Paso 3 - Brigadeiros de Oreo
    En una cacerola calienta la leche condensada + la crema del relleno de las galletas.
  • Paso 4 - Brigadeiros de Oreo
    La crema se va a fundir en la leche y se va a volver más líquida. Mueve constantemente durante 10 min hasta que la mezcla espese y se despegue del fondo.
  • Paso 5 - Brigadeiros de Oreo
    Vierte la mezcla en un plato y frefigera durante 2 horas.
    Después de este tiempo, con ayuda de una cucharilla, coger un poco de crema y formar una bola con las manos ligeramente engrasadas en aceite.
  • Paso 6 - Brigadeiros de Oreo
    Termina por rebozar cada bola en las oreo en polvo.
  • Paso 7 - Brigadeiros de Oreo
    Y listo! Refrigera hasta consumo.

Video

YouTube

Fotos

Brigadeiros de Oreo, foto 1Brigadeiros de Oreo, foto 2Brigadeiros de Oreo, foto 3
Conservar en frigoríficoConservar en frigorífico
Petitchef_oficialPetitchef_oficial

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 55g
Calorías: 151Kcal
  • Carbohidratos: 20.8g
  • Grasa total: 6.2g
  • Grasa sat.: 2.5g
  • Proteínas: 3.7g
  • Fibras: 0.5g
  • Azúcar: 9.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Preguntas:

Buenas tardes, he intentado hacer la receta pero una vez mezcladas las cremas si las mantenía en el fuego se quemaba y si las quitaba se quedaba líquida, que hacía mal? Lo hice en una careloa de acero inoxidable Muchas gracias Un saludo

Responder:

Hola, intenta ponerlo a fuego medio removiendo constantemente con una espátula de silicona. A lo mejor el fuego estaba demasiado fuerte, o tu fuego medio es elevado. Si no, ponlo a fuego lento hasta que espese. Ánimo! :)




Comentarios de los miembros:

Mari75, 09/07/2018

Lo probaré,pero se puede hacer con oreo de fresa las galletas en si de fresa están buenísimas

(1) (0) Abuso
Petitchef_oficial
Respuesta Petitchef_oficial:

Claro, incluso con las oreo de crema de cacahuete, sólo tienes que hacer la misma elaboración :)


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