Entrantes

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Receta Antipasto de berenjenas.

Antipasto de berenjenas.

Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 3 berenjenas cortadas en tiras o cuadros. 1 cebolla grande picada en juliana. 50 gramos de aceitunas negras sin hueso cortadas por la mitad. 50...
Receta Tapa torta del casar

Tapa torta del casar

Entrante Medio 11 min 176 kcal
Ingredientes: 1 queso TORTA DEL CASAR 1 barra de pan o pan de molde Pimentón de la Vera Crujientes de beicon ahumado
Receta Tarta de piruleta

Tarta de piruleta

Postre Medio 40 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho: 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina 1 cucharadita de levadura en polvo Ingredientes para la crema...
Receta Cookies de arándanos y chocolate blanco

Cookies de arándanos y chocolate blanco

Postre Medio 35 min 448 kcal
Ingredientes: 225 gr de mantequilla blanda 140 gr. de azúcar moreno 1 yema de huevo 2 cucharaditas de zumo de naranja 280 gr. de harina 120 gr. de arándanos...
Receta Setas en caldereta

Setas en caldereta

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Dos bandejas de setas. 1 cebolla. 1 hoja de laurel. Tres o cuatro dientes de ajo. Aceite. Agua. Pimentón. Cominos. Sal. Dos rebanadas de pan.
Receta Ensalada costa tropical

Ensalada costa tropical

Entrante Medio 15 min
Ingredientes: 2 Chirimoyas 2 Aguacates 1 Lechuga Tierna 1 Pimiento asado 1 Yogurt Natural (azucarado o natural) 8 Anchoas (sin espinas) Maiz en grano
Receta Farfalle con calabacín y jamon iberico

Farfalle con calabacín y jamon iberico

Entrante Fácil 25 min 944 kcal
Ingredientes: 400 gr. de farfalle, 1 calabacín, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, 200 gr, de jamón ibérico, aceite, pimienta, sal de guindilla, 100 gr. queso de cabra
Receta Coliflor con salsa blanca y bacon

Coliflor con salsa blanca y bacon

Plato Medio 1 hora 2 kcal
Ingredientes: 1 coliflor mediana, un limón, 50 gr de mantequilla, 5 cucharadas de harina, 1/2 l de caldo de carene o de verduras, 100 gr de bacon, sal y...
Receta Pure de guisantes y calabaza

Pure de guisantes y calabaza

Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 80 gr de mantequilla 300 gr de présules (guisantes) 100 gr de calabaza 300 gr de agua 1 cucharada de harina 3 cucharadas de leche ideal o de nata...
Receta Roles de canela (kitchenaid y horno tradicional)

Roles de canela (kitchenaid y horno tradicional)

Postre Fácil 50 min 1058 kcal
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina de fuerza 100 g de mantequilla en pomada 6 g de sal 1 huevo 10 g de azúcar 60 g de agua tibia 110 g de leche tibia 30...
Receta Financiers de coco y almendras

Financiers de coco y almendras

Postre Fácil 35 min 306 kcal
Ingredientes: 60 gr de mantequilla un poquito de mantequilla para engrasar 30 gr de almendras molidas 30 gr de coco rayado 50 gr de azúcar glas 20 gr de harina 3...
Receta Cake de bacon y queso emmental

Cake de bacon y queso emmental

Entrante Fácil 1 h 10 m 616 kcal
Ingredientes: 200 gr de Bacon en virutas 315 gr de harina 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de levadura en polvo 1/2 cucharadita de sal 1 huevo grande 60 gr de...
Receta Mistela

Mistela

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: (para la maceración): ½ litro de aguardiente de vino Cáscara de 4 ó 5 naranjas medianas Una cucharadita de matalahúva (anís) Una rama de canela...
Receta Caracolas de chocolate deliciosas

Caracolas de chocolate deliciosas

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 100 ml de leche 1 cucharada sopera de miel 1 cucharada sopera de mantequilla 1 yema y media de huevos 1 sobre de levadura de panaderia 250 gr de...
Receta Ensalada de habas, fresas y queso

Ensalada de habas, fresas y queso

Entrante Medio 5 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes 1 latita de habas en aceite 100 gr de fresas 1 cebolleta tierna 1 lata de espárragos queso feta en aceite a las finas hierbas unos...
Receta Flan de huevo al baño maría

Flan de huevo al baño maría

Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de leche 8 huevos 4 cucharadas de azúcar + 2 para caramelo 1 corteza de limón bien lavada 1 ramita de canela
Receta Mini plum-cakes con crema de limón

Mini plum-cakes con crema de limón

Postre Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes pastel: 250 g de mantequilla (a temperatura ambiente) 200 g de azúcar glacé o normal 4 huevos 250 g de harina La ralladura de un limón...
Receta Coca de naranja

Coca de naranja

Postre Fácil 50 min 666 kcal
Ingredientes: 250 g de azúcar 250 g de harina 1 sobre de levadura química (tipo Royal, impulsor químico) 4 huevos 1 vaso de zumo de naranja La ralladura del la...
Receta Tartaletas de calabacín y gambas

Tartaletas de calabacín y gambas

Entrante Medio 1 h 5 m 578 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 2 calabacines 1 cebolla 75 gr de colitas de gambas 100 gr queso parmesano 2 huevos 150 ml nata líquida aceita de oliva sal y...
Receta Saladitos, perfectos para un aperitivo

Saladitos, perfectos para un aperitivo

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Medio vaso de aceite Harina Un cuarto de vaso de leche Un cuarto de vaso de vino blanco Una pizca de curry Sal
Receta Contramuslos de pollo rellenos

Contramuslos de pollo rellenos

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 contramuslos de pollo sin piel 3 lonchas de jamon york o serrano 3 lonchas de ques semi 2 dientes de ajo y perejil sal y pimienta 10 gr aceite...