Ingredientes: 200 g Harina de fuerza Santa Rita 115 g de Leche 30 g de Azúcar 30 g de Mantequilla blanda 2 sobres de levadura seca de panadería (cada uno tenía...
Ingredientes: Masa : 250 g de harina de repostería 1 cucharadita de levadura 2 cucharadas de cacao en polvo 115 g de mantequilla 125 g de azúcar 2 huevos 1...
Ingredientes: 200 gr de repollo 1 zanahoria mediana Un cuarto de cebolla o cebolleta 1 trozo de pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 diente de ajo 2...
Ingredientes: 600 gr de lomos de pescado blanco Aceite para pincelar los palitos antes de meter al horno Rebozado: 1 taza de panko (creo que pesó como 65 gr), o...
Ingredientes: 36 minivolovanes 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 puerros 3 huevos 100 ml de nata 2 cucharadas rasas de harina sal pimienta nuez...
Ingredientes: 1 taco de ventresca o lomo de atún fresco 1 melón cantaloup (3 ó 4 tajadas) 75 gr aceite de oliva Virgen Extra 60 gr salsa de soja 1 cebolla...
Ingredientes: 200 gr de lechugas variadas (1 bolsa) 100 gr de queso semicurado (La Antigua de Fuentesaúco) 8 anchoas Frutos secos (al gusto, Yo puse pistachos,...
Ingredientes: Chocolate lindt postres al 70% Orange curd Moldes para bombones en forma de rosa de Silikomart Para el orange curd : 250 gr. de azúcar La piel de...
Ingredientes: 250 gr. de queso quark (o requesón) 1 cebolla pequeña (o cebolleta, o cebolla roja, o ajetes), picada finísima 1/2 cucharadita de sal Pimienta...
Ingredientes: 4 patatas Salsa alioli (receta) 3 lonchas de bacon (3-4) 150 gr de queso rallado (mozarella o 4 quesos) 4 cucharadas de nata (de cocinar) Una pizca...
Ingredientes: 100 gr. de escarola 50 gr. de queso de oveja curado 20 gr. de granada 3 nueces (peladas) ½ cucharada de vinagre de vino Aceite de oliva virgen...