Entrantes

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Receta Trenzas y bollos de leche. paso a paso.

Trenzas y bollos de leche. paso a paso.

Postre Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 200 g Harina de fuerza Santa Rita 115 g de Leche 30 g de Azúcar 30 g de Mantequilla blanda 2 sobres de levadura seca de panadería (cada uno tenía...
Receta Tarta de filloas con nata y chocolate

Tarta de filloas con nata y chocolate

Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Filloas 500 mls de nata. 1 sobre de gelatina de piña 130 grs de azúcar. 5 hojas de gelatina. 1 Tarrina de Hot Chocolate de Zahor.
Receta Red velvet cake (tarta de terciopelo rojo)

Red velvet cake (tarta de terciopelo rojo)

Postre Medio 15 min 3 min
Ingredientes: Masa : 250 g de harina de repostería 1 cucharadita de levadura 2 cucharadas de cacao en polvo 115 g de mantequilla 125 g de azúcar 2 huevos 1...
Receta Choripanes o bollos preñaos

Choripanes o bollos preñaos

Entrante Fácil 35 min
Ingredientes: 250 gr de harina de trigo 8 trozos de chorizo o txistorra 125 ml de cerveza 60 ml de aceite de oliva Sal
Receta Albóndigas de repollo, albóndigas veganas

Albóndigas de repollo, albóndigas veganas

Plato Fácil -- 244 kcal
Ingredientes: 200 gr de repollo 1 zanahoria mediana Un cuarto de cebolla o cebolleta 1 trozo de pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 diente de ajo 2...
Receta Hummus de berenjena o baba ganoush

Hummus de berenjena o baba ganoush

Entrante Fácil 20 min 262 kcal
Ingredientes: 1 berenjena Sal 1 cucharada aceite oliva 2 cucharadas zumo de limón Tahini 1 diente ajo Sésamo Pimentón dulce Perejil Chorrito aceite oliva
Receta fish fingers al horno {palitos de pescado}

"fish fingers" al horno {palitos de pescado}

Plato Fácil 28 min 408 kcal
Ingredientes: 600 gr de lomos de pescado blanco Aceite para pincelar los palitos antes de meter al horno Rebozado: 1 taza de panko (creo que pesó como 65 gr), o...
Receta Mousse de puerro en volován

Mousse de puerro en volován

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 36 minivolovanes 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 puerros 3 huevos 100 ml de nata 2 cucharadas rasas de harina sal pimienta nuez...
Receta Dados de atún marinados

Dados de atún marinados

Entrante Fácil 30 min 486 kcal
Ingredientes: 1 taco de ventresca o lomo de atún fresco 1 melón cantaloup (3 ó 4 tajadas) 75 gr aceite de oliva Virgen Extra 60 gr salsa de soja 1 cebolla...
Receta Salchichas con salsa de tomate

Salchichas con salsa de tomate

Plato Fácil 30 min 826 kcal
Ingredientes: 10 Salchichas 1/2 cebolla (grande) 5 cucharadas de Tomate triturado 3 cucharadas de Tomate frito 1/2 vaso de Vino blanco (100ml.) 1/2 vaso de agua...
Receta Bombones de orange curd

Bombones de orange curd

Postre Medio 10 min 30 min
Ingredientes: Chocolate lindt postres al 70% Orange curd Moldes para bombones en forma de rosa de Silikomart Para el orange curd : 250 gr. de azúcar La piel de...
Receta Crema de queso quark a las hierbas

Crema de queso quark a las hierbas

Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 250 gr. de queso quark (o requesón) 1 cebolla pequeña (o cebolleta, o cebolla roja, o ajetes), picada finísima 1/2 cucharadita de sal Pimienta...
Receta Patatas al estilo foster hollywood

Patatas al estilo foster hollywood

Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 patatas Salsa alioli (receta) 3 lonchas de bacon (3-4) 150 gr de queso rallado (mozarella o 4 quesos) 4 cucharadas de nata (de cocinar) Una pizca...
Receta Surtido de hojaldres salados

Surtido de hojaldres salados

Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 1 huevo Queso rallado Semillas de sésamo Salchichas franfurt Chistorra Jamón dulce Beicon Queso en lonchas
Receta Ensalada de escarola con queso y nueces

Ensalada de escarola con queso y nueces

Entrante Fácil 10 min 158 kcal
Ingredientes: 100 gr. de escarola 50 gr. de queso de oveja curado 20 gr. de granada 3 nueces (peladas) ½ cucharada de vinagre de vino Aceite de oliva virgen...
Receta Crema de calabacín y puerros

Crema de calabacín y puerros

Entrante Fácil 20 min 373 kcal
Ingredientes: 500 gr. de calabacín. 500 gr. de puerros. 1/2 litro de caldo de verduras. 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal y pimienta.