Petitchef

Cebolla frita crujiente tipo Ikea

La entrada que hoy os traigo es muy sencillita. Se trata de cebolla frita tipo de la que venden en Ikea, para quien no la conozca, se trata de una cebolla crujiente, ideal para ensaladas, hamburguesas, perritos… La podéis preparar y almacenar en un bote hermético durante un par de semanas sin problemas.
Otro
1 porciones
5 min
10 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Pelamos y cortamos la cebolla en cuadraditos pequeños. Salamos.
  • Meter la cebolla en la bolsa de plástico con una cucharada de harina. Cerramos la bolsa y agitamos bien, para que se impregne toda la cebolla con la harina. Pasamos a un colador y quitamos el exceso de harina.
  • Freímos en una sartén con aceite caliente hasta que esté doradita. Con ayuda de una espumadera la sacamos y la dejamos escurrir sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

También te puede gustar

YouTube


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Cèlia, 10/09/2020

Mi hija es celiaca y todas las cebollas fritas crujientes llevan harina de trigo
Muchas gracias, lo voy a hacer

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Cebolla caramelizada. Paso a paso
Cebolla caramelizada. Paso a paso
2 porciones
35 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Cebolla caramelizada (thermomix)
Cebolla caramelizada (thermomix)
6 porciones
50 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Cebolla caramelizada (ideal guarnición)
Cebolla caramelizada (ideal guarnición)
4 porciones
30 min
Medio
4.3 / 5
Receta Pizza carbonara con bacon y cebolla
Pizza carbonara con bacon y cebolla
5 porciones
27 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)
Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)
2 porciones
25 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Albóndigas ikea con salsa blanca
Albóndigas ikea con salsa blanca
6 porciones
45 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Homemade is best, el libro de IKEA del que tanto se ha hablado "Homemade is best", el libro de IKEA del que tanto se ha hablado ¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada! ¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada! Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo

Pregunta del momento
¿Has comenzado ya a pensar en el menú navideño?
Voto