Salchichas con salsa de tomate

Ingredientes

• 10 Salchichas
• 1/2 cebolla (grande)
• 5 cucharadas de Tomate triturado
• 3 cucharadas de Tomate frito
• 1/2 vaso de Vino blanco (100ml.)
• 1/2 vaso de agua ( 100ml.) o caldo
• Aceite
• Sal
• Pimienta
• Orégano

Preparación

• En una sartén con un poco de aceite, doraremos las salchichas a fuego fuerte las sacamos y reservamos.
  
  
  En esa misma sartén ponemos un poco más de aceite y echamos la cebolla picada, la dejaremos hasta que esté transparente.
• En una sartén con un poco de aceite, doraremos las salchichas a fuego fuerte las sacamos y reservamos.
  
  En esa misma sartén ponemos un poco más de aceite y echamos la cebolla picada, la dejaremos hasta que esté transparente.
• Echamos las salchichas y las dejamos hasta que la salsa esté a nuestro gusto, si queda muy espesa, podemos poner mas agua o caldo
  
  Ponemos un poquito de sal, pimienta negra y si os gusta un poco de orégano, unos minutos más y listo.
• La salsa queda muy buena, en casa gusta mucho y siempre suelo hacerla y tener tarros con tomate.
  
  También podéis triturar la salsa, si no os gusta notar la cebolla.
• Un plato estupendo y sencillo.
  
  Espero que os guste.

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