Tartaletas de gorgonzola y manzana

Ingredientes

Ingredientes (12 tartaletas):

• 1 plancha de masa quebrada (o 12 tartaletas)
• 1/2 manzana (que tengan un sabor ácido)
• queso gorgonzola
• queso mozzarella (no las bolas, si no la que viene loncheada)