Tartaletas de cangrejo con manzana y apio

(4.29/5 - 97 votos)
10 comentarios

Vistosas, fáciles, económicas, y rápidas.
Con unas obleas de las de toda la vida, y una sencilla ensalada de palitos de cangrejo, conseguimos estas ricas cestitas con las que hacer un apetitoso entrante o aperitivo.

Ingredientes

Obleas (para empanadillas de La Cocinera)
Palitos de cangrejo (o surimi)
Manzana
Apio
Jugo de limón
Sal
Pimienta blanca
Cebollino
Mayonesa

Preparación

Paso 1 - Tartaletas de cangrejo con manzana y apio

Paso 1

Coloca las obleas en unos moldes de tartaletas, dejando que la forma quede irregular, y pincha el fondo con un tenedor. ( No es necesario engrasar los moldes )
Paso 2 - Tartaletas de cangrejo con manzana y apio

Paso 2

Introduce al horno precalentado a 200º, unos 6 minutos..., hasta que veas que los bordes están doraditos.
Desmolda y deja enfriar.
Paso 3 - Tartaletas de cangrejo con manzana y apio

Paso 3

Trocea el surimi, la manzana en cuadraditos..., y el apio un poco más pequeño, una vez quitadas las hebras.

Añade mayonesa suficiente para integrarlo todo, y adereza con: sal, un poco de pimienta blanca, y unas gotas de limón.
Paso 4 - Tartaletas de cangrejo con manzana y apio

Paso 4

Mezcla los ingredientes, y coloca en las cestitas, decorando con un poco de cebollino troceado. Puede valer si no tienes eneldo, o perejil.
Paso 5 - Tartaletas de cangrejo con manzana y apio

Paso 5

!! Riquísimas, no dejes de probarlas !!

Imprimir esta páginaAñadir a mi libro de recetas



Puntúe esta receta:

Comentarios de los miembros:

5 / 5
Enviado el 25/11/2013, 23:51

Ya había preparado este platillo anteriormente pero con langosta y en otra ocasión con camarones, es sencillamente delicioso, felicidades.

(0) (0) Abuso
5 / 5
Enviado el 25/11/2013, 15:21

GRACIAS POR SUS PUBLICACIONES. SON EXCELENTES Y EXCELENTES RECETAS PARA DISFRUTAR EN LAS PREPARACIONES

(0) (0) Abuso
4 / 5
Enviado el 25/11/2013, 11:06

Sencillo y barato. Admite variaciones al gusto. Salsa rosa, langostino, gamba... al gusto...

yo cociné esta receta
(0) (0) Abuso
leonor_o2012
3 / 5leonor_o2012
Enviado el 25/11/2013, 20:56

Una buena cenita, para variar

(0) (0) Abuso
4 / 5pamamoca
Enviado el 25/11/2013, 12:37

Ya tengo entrante para hoy

(0) (0) Abuso
4 / 5
Enviado el 25/11/2013, 16:49

QUE RICURA DE PLATILLO

(0) (0) Abuso
5 / 5
Enviado el 27/11/2013, 09:09

Las haré muy pronto

(0) (0) Abuso
5 / 5
Enviado el 26/11/2013, 14:50

Tengo que hacerlas

(0) (0) Abuso
4 / 5
Enviado el 25/11/2013, 16:24

Facil y muy bueno

(0) (0) Abuso
5 / 5
Enviado el 29/11/2013, 14:22

Excelente

yo cociné esta receta
(0) (0) Abuso

Preguntas:


Vídeo relacionado




Receta similar


Recetas

Artículos relacionados

Viaje gastronomico por el norte de EspanaViaje gastronomico por el norte de EspanaPasión por las manzanas, recetas con las que triunfarásPasión por las manzanas, recetas con las que triunfarás¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

Pregunta del momento
¿Cuál es tu fruta de temporada preferida?
Voto
(c) Madeinwork | Menciones legales