Entrantes

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Receta Focaccia al tomillo romero

Focaccia al tomillo romero

Entrante Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: 310 ml de agua templada 20 gr de levadura de panadero 200 gr de harina 280 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de azúcar 2 cucharaditas de sal...
Receta Cupcake rojos

Cupcake rojos

Postre Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes Harina 280 gramos 10 gramos de levadura Royal 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de cacao en polvo tipo valor Colorante alimentario...
Receta Guacamole casero

Guacamole casero

Entrante Fácil 10 min 87 kcal
Ingredientes: 1 aguacate zumo de 1/2 limón 1/4 cebolla tierna 1 ramita de cilantro (solo las hojas) 1/2 tomate de pera sal chorrito de aceite chile molido o...
Receta Brocheta de pollo y piña

Brocheta de pollo y piña

Plato Fácil 20 min 54 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo Piña en su jugo a rodajas Salsa de soja Aceite de oliva Sal
Receta Crema de galletas maria y caramelo

Crema de galletas maria y caramelo

Postre Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 20 galletas maría (o lo que es lo mismo 120g de galletas) 100 gr de azúcar 1 sobre preparado para hacer de cuajada (la mia era de la marca Royal)...
Receta Canelones de crepes

Canelones de crepes

Entrante Medio 20 min 621 kcal
Ingredientes: Para la crepe: 125 g de harina 2 huevos 1/4 de l de leche 50 g de mantequilla 1 cucharadita de mantequilla para untar la sartén 5 g de azúcar 1...
Receta Pisto rápido al microondas

Pisto rápido al microondas

Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla medio pimiento rojo 2 cucharadas de tomate frito. aceite, sal y pimienta.
Receta Muffins de espinacas y parmesano

Muffins de espinacas y parmesano

Entrante Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 180 gr. de espinaca cocida y bien exprimida, 200 gr. de harina 1 sobre levadura royal , 1 pizca de sal , 100 cc. de leche , 75 gr. de queso...
Receta Brownie al microondas

Brownie al microondas

Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes: 3 huevos 125 azúcar 3 cucharadas de leche 125chocolate 125 mantequilla medio sobre levadura 80 gr harina 50 gr nueces
Receta Copitas de dos salmones y palta

Copitas de dos salmones y palta

Entrante Difícil 45 min
Ingredientes: 1 trozo de salmon (fresco ; puede ser congelado) 1 queso (Philadelphia o equivalente ; queso cremoso) 2 tajadas de salmon ahumado (2 o 4 ; segun la...
Receta Endivias con queso roquefort, tomates y anchoas.

Endivias con queso roquefort, tomates y anchoas.

Entrante Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: 12 hojas de endivia medianas 100 gramos de queso roquefort 3 cucharadas de miel 12 tomates cherry cortados en tres 2 cucharadas de leche o nata 1...
Receta Bizcocho esponjoso de limón

Bizcocho esponjoso de limón

Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de azúcar 1 limón (sin pelar. El mío pesaba 90 gr) 3 huevos (L) 1 yogur natural 100 gr de aceite de girasol 250 gr de harina de trigo 1...
Receta Sepia a la plancha

Sepia a la plancha

Entrante Fácil 35 min 480 kcal
Ingredientes: 800 grs de sepia 2 dientes de ajo perejil 200 ml de vino blanco sal aceite de oliva
Receta Volovanes de champiñón

Volovanes de champiñón

Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 volovanes con tapadera 1 bandeja de champiñones laminados 3 ó 4 chalotas 100g de jamón serrano cortado en trozos pequeños 200mL de nata líquida...
Receta Vichyssoise

Vichyssoise

Entrante Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 5 puerros. 2 patatas medianas. 1 cebolleta. 25 grs. de mantequilla. 150 ml. de nata líquida para cocinar. Aceite de Oliva Virgen Extra. Sal....
Receta Empanadillas de atún al horno

Empanadillas de atún al horno

Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Obleas para empanadillas (tamaño pequeño. Yo he usado las de la marca La Cocinera) Cebolla Ajo Atún Tomate natural Sal Azúcar
Receta Patatas con tomate

Patatas con tomate

Plato Fácil 30 min 403 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas 1 cebolla grandecita 1 lata de tomate en conserva (810 gr) aceite de oliva virgen extra 1 rodaja de calabacín (o una cucharadita...
Receta Rollitos de primavera light

Rollitos de primavera light

Entrante Medio 35 min 364 kcal
Ingredientes: 150 gramos de col. Láminas de pasta brick. Media cebolla. Medio pimiento verde. 2 zanahorias. Aceite de oliva virgen extra. 1 chorro de salsa de...
Receta Paquetitos rellenos de tomate y olivada

Paquetitos rellenos de tomate y olivada

Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 250 ml de leche 100 g de harina 2 huevos 25 g de mantequilla 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 2 tomates 200 g de queso mozarella...
Receta Rollitos de pan de molde

Rollitos de pan de molde

Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: Pan de molde sin corteza, la cantidad depende de los que queráis hacer. Yo usé unas doce rebanadas Paté. Jamón york. Queso en lonchas. Queso de...
Receta Ensalada tailandesa de zanahoria

Ensalada tailandesa de zanahoria

Entrante Fácil 45 min 447 kcal
Ingredientes: 500 gr de zanahorias en tiras 300 ml de agua para el vaso 20 gr de jengibre fresco pelado y en trozos unas ramas de cilantro 2 cucharas de mostaza...