Entrantes

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Receta Carpaccio de berenjena y calabacín

Carpaccio de berenjena y calabacín

Entrante Fácil 35 min 160 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 2 calabacines 2 berenjenas 1 puerro 2 rebanadas de pechuga de pavo 1 cuchada de aceite de oliva Para la vinagreta: 2 pimientos de...
Receta Bica blanca de laza

Bica blanca de laza

Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 8 claras de huevo 435 g de azúcar 350 gr de harina 350 ml de nata para montar mantequilla
Receta Milanesas de zapallitos

Milanesas de zapallitos

Plato Fácil 40 min 591 kcal
Ingredientes: 2 Zapallitos (calabacín) Pan rallado 3 Huevos Sal Pimienta Aceite (Si lo deseas puedes añadir otros Condimentos a Gusto)
Receta Salmorejo con o sin thermomix

Salmorejo con o sin thermomix

Entrante Fácil 5 min 293 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo grandes 1 Kg de tomates muy maduros y rojos 150 gr de pan blanco del día anterior 1 cucharada de sal 20 - 30 gr de vinagre (mejor...
Receta Cupcakes de galletas oreo

Cupcakes de galletas oreo

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 450 g de queso Philadephia. 24 galletas Oreo: 18 enteras y 6 machacaditas. 120 g de azúcar. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 2 huevos. 1...
Receta Muffins salados de bacon y queso

Muffins salados de bacon y queso

Entrante Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 1 Paquete de Bacon cortadito a dados (200 gr) 100 grs de queso manchego 175 grs de harina sin glúten 1 sobre de levadura 1 cucharadita de sal...
Receta Ensalada césar

Ensalada césar

Entrante Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Para la salsa Cesar : 1 Yema de huevo 3 Anchoas 1/2 Ajo pequeno Leche Aceite de oliva Salsa perrins Salsa de soja Pimienta molida Yogur griego Para...
Receta Huevos al nido gratinados

Huevos al nido gratinados

Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 4 panecillos redondos 4 huevos frescos 1 dientes de ajo 200 gr de espinacas 4 lonchas de bacon 4 cucharadas de salsa de tomate Albahaca fresca (o...
Receta Chips de calabacín en tempura

Chips de calabacín en tempura

Entrante Fácil 15 min 92 kcal
Ingredientes: 1 calabacín Para la tempura: 1 vaso de harina(120 gr aproximadamente ) 1 vaso agua fría (200 ml) 1/4 de vaso de cerveza sal 1 yema de huevo,...
Receta Ensalada de remolacha y naranja

Ensalada de remolacha y naranja

Entrante Fácil 15 min 403 kcal
Ingredientes: Tomate rojo Remolacha cocida Naranja navel Rúcula Ajonjoli Para la vinagreta: Aceite Sal Vinagre Zumo de naranja
Receta Brownie (microondas)

Brownie (microondas)

Postre Fácil 25 min 1494 kcal
Ingredientes: 3 huevos. 125 g de azúcar. 3 cucharadas de leche. 125 g de chocolate fondant. 125 g de mantequilla. medio sobre levadura Royal. 80 g de harina. 50...
Receta Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema

Plato Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 1 Kg de berenjenas (peladas y cortadas en rodajas de 2 centímetros) 4 dientes de ajo 500 cc de leche Queso gruyere rallado 1 taza pequeña de caldo...
Receta Lomo de merluza relleno

Lomo de merluza relleno

Entrante Medio 1 h 10 m 181 kcal
Ingredientes: Lomo de merluza sin espina (1.200 g aproximadamente) 1 cebolla 1/2 puerro Langostinos 2 lonchas queso cremoso Pan rallado Ajos Vino blanco Pimienta...
Receta Bizcocho de almendras con cabello de ángel

Bizcocho de almendras con cabello de ángel

Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para 2 bizcochos: 5 huevos, 1 vaso de aceite de oliva de 0,4º = 250 mililitros(yo aceite de girasol), 1 vaso de azúcar = 200 gramos, 1 vaso de...
Receta Galletas de nata

Galletas de nata

Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 ml. de nata (da igual que sea para cocinar o montar). 200 gr. de azúcar. 2 yemas de huevo. 1 clara de huevo. 1 cucharadita de levadura (tipo...
Receta Ensalada de naranja y bonito

Ensalada de naranja y bonito

Entrante Medio 15 min 252 kcal
Ingredientes: 4 naranjas 1 lata de aceitunas negras, aunque también valen manzanilla 1 cebolleta, morada a ser posible 2 latas de bonito en aceite Sal Aceite...
Receta Huevos a la zamorana con mejillones

Huevos a la zamorana con mejillones

Entrante Medio 2 horas 12 min
Ingredientes: 3 huevos (uno de ellos para rebozar) 1/2 cebolla 1 cucharada soperas de mantequilla 3 cucharadas soperas de harina 25 cl de leche 1 lata de...
Receta Trufas de nutella al frangelico

Trufas de nutella al frangelico

Postre Fácil 1 hora 5 min
Ingredientes: 285 gr de chocolate Nestlé postres 2 cucharadas de mantequilla sin sal 125 gr de nata 125 gr de Nutella 1 cucharadita de extracto de vainilla 3...
Receta Cuernos de rape, langostinos y mejillones

Cuernos de rape, langostinos y mejillones

Entrante Medio 40 min 20 min
Ingredientes: Para 4 conos 16 langostinos 1 cola de rape pequeño 20 mejillones 8 placas de lasaña 1/2 vaso de whisky o cognac 1 cucharada de harina 1 cucharada...