Entrantes

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Receta Flores de jamon y huevos de codorniz

Flores de jamon y huevos de codorniz

Entrante Fácil 30 min 53 kcal
Ingredientes: Jamón (cocido lonchas cuadradas) Huevos de codorniz Tacos pequeños de jamón serrano Sal Pimienta molida
Receta Huevos rotos

Huevos rotos

Plato Medio 35 min 258 kcal
Ingredientes: 2 huevos, 1 libra de patatas, 1 cebolla grande, 1 pimiento verde o rojo de tamaño mediano, 1/4 de bacon cocido, 1 loncha de jamón serrano, 2...
Receta Bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate

Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Una tableta de chocolate fondant, especial repostería 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente 100 gr de azúcar 4 huevos 100 gr de harina de...
Receta Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

Postre Medio 55 min 345 kcal
Ingredientes: 5 huevos tamaño "L". 250 grs. de calabaza rallada. 250 grs. de azúcar. 250 grs. de harina. 1 sobre de levadura Royal. 50 grs. de aceite de girasol....
Receta Croquetas de plátano macho y queso

Croquetas de plátano macho y queso

Aperitivo Medio 50 min 117 kcal
Ingredientes: 1 plátano macho 2 lonchas de queso semicurado 1 huevo Pan rallado Harina Sal y pimienta Aceite suave
Receta Crema de calabacín con quesito

Crema de calabacín con quesito

Entrante Fácil 25 min 259 kcal
Ingredientes: 3 calabacines (medianos) 8 quesitos en porciones 50 ml de nata Semillas de sésamo (para decorar)
Receta Pisto de berenjena con calabaza

Pisto de berenjena con calabaza

Plato Medio 35 min 205 kcal
Ingredientes: 400 gr de calabaza 2 calabacines medianos 2 berenjenas 2 tomates maduros 3 pimientos verdes 1 cebolla 4 huevos aceite de oliva virgen extra sal
Receta Corazones de alcachofas con jamón light

Corazones de alcachofas con jamón light

Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 bote de corazones de alcachofas en conserva 2 ó 3 lonchas de jamón serrano 1 ajo Perejil Sal Aceite
Receta Vasitos de ensalada caprese

Vasitos de ensalada caprese

Entrante Medio 1 h 30 m 737 kcal
Ingredientes: Para la base: pan de molde 7 hojas de albahaca fresca 1/2 diente de ajo 20-30 piñones 1 cda de queso rallado aceite de oliva virgen Para la crema...
Receta Carpaccio de berenjena y calabacín

Carpaccio de berenjena y calabacín

Entrante Fácil 35 min 160 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 2 calabacines 2 berenjenas 1 puerro 2 rebanadas de pechuga de pavo 1 cuchada de aceite de oliva Para la vinagreta: 2 pimientos de...
Receta Bica blanca de laza

Bica blanca de laza

Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 8 claras de huevo 435 g de azúcar 350 gr de harina 350 ml de nata para montar mantequilla
Receta Salmorejo con o sin thermomix

Salmorejo con o sin thermomix

Entrante Fácil 5 min 293 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo grandes 1 Kg de tomates muy maduros y rojos 150 gr de pan blanco del día anterior 1 cucharada de sal 20 - 30 gr de vinagre (mejor...
Receta Cupcakes de galletas oreo

Cupcakes de galletas oreo

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 450 g de queso Philadephia. 24 galletas Oreo: 18 enteras y 6 machacaditas. 120 g de azúcar. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 2 huevos. 1...
Receta Muffins salados de bacon y queso

Muffins salados de bacon y queso

Entrante Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 1 Paquete de Bacon cortadito a dados (200 gr) 100 grs de queso manchego 175 grs de harina sin glúten 1 sobre de levadura 1 cucharadita de sal...
Receta Milanesas de zapallitos

Milanesas de zapallitos

Plato Fácil 40 min 591 kcal
Ingredientes: 2 Zapallitos (calabacín) Pan rallado 3 Huevos Sal Pimienta Aceite (Si lo deseas puedes añadir otros Condimentos a Gusto)
Receta Ensalada cesar

Ensalada cesar

Entrante Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Para la salsa Cesar : 1 Yema de huevo 3 Anchoas 1/2 Ajo pequeno Leche Aceite de oliva Salsa perrins Salsa de soja Pimienta molida Yogur griego Para...
Receta Huevos al nido gratinados

Huevos al nido gratinados

Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 4 panecillos redondos 4 huevos frescos 1 dientes de ajo 200 gr de espinacas 4 lonchas de bacon 4 cucharadas de salsa de tomate Albahaca fresca (o...
Receta Chips de calabacín en tempura

Chips de calabacín en tempura

Entrante Fácil 15 min 92 kcal
Ingredientes: 1 calabacín Para la tempura: 1 vaso de harina(120 gr aproximadamente ) 1 vaso agua fría (200 ml) 1/4 de vaso de cerveza sal 1 yema de huevo,...
Receta Ensalada de remolacha y naranja

Ensalada de remolacha y naranja

Entrante Fácil 15 min 403 kcal
Ingredientes: Tomate rojo Remolacha cocida Naranja navel Rúcula Ajonjoli Para la vinagreta: Aceite Sal Vinagre Zumo de naranja
Receta Brownie (microondas)

Brownie (microondas)

Postre Fácil 25 min 1494 kcal
Ingredientes: 3 huevos. 125 g de azúcar. 3 cucharadas de leche. 125 g de chocolate fondant. 125 g de mantequilla. medio sobre levadura Royal. 80 g de harina. 50...
Receta Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema

Plato Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 1 Kg de berenjenas (peladas y cortadas en rodajas de 2 centímetros) 4 dientes de ajo 500 cc de leche Queso gruyere rallado 1 taza pequeña de caldo...
Receta Lomo de merluza relleno

Lomo de merluza relleno

Entrante Medio 1 h 10 m 181 kcal
Ingredientes: Lomo de merluza sin espina (1.200 g aproximadamente) 1 cebolla 1/2 puerro Langostinos 2 lonchas queso cremoso Pan rallado Ajos Vino blanco Pimienta...
Receta Galletas de nata

Galletas de nata

Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 ml. de nata (da igual que sea para cocinar o montar). 200 gr. de azúcar. 2 yemas de huevo. 1 clara de huevo. 1 cucharadita de levadura (tipo...