Brocheta de gambas

Name: Brocheta de gambas
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: Gambas,; Aceite de oliva virgen; Ajo en polvo; Perejil picado seco; Sal

Entrante

Fácil

12 min

34 Kcal

Cómoda forma de disfrutar de unas ricas gambas a la plancha. Se cocinan en segundos, y tus comensales te lo agradecerán.

Ingredientes

Gambas,
Aceite de oliva virgen
Ajo en polvo
Perejil picado seco
Sal

Costo estimado: 0.63€ (0.13€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción2 min

Unta de aceite, y con ayuda de papel de cocina, la parte de las brochetas donde van a ponerse las gambas.
Pela las gambas, e introdúcelas en los palos, intentando que queden lo más simétricas posible.
Espolvorea un poco de sal, ajo en polvo, y perejil picado seco. Añade un poco de aceite por encima, y con las mismas brochetas impregna bien, unas con otras.
Pon una plancha en el fuego, con calor a "tope" y untada con un poco de aceite. Coloca las brochetas, y cuando veas que las gambas blanquean un poco, da la vuelta.
Deja unos segundos más y a disfrutarlas "calentitas".

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 34Kcal

Carbohidratos: 0.5g
Grasa total: 3g
Grasa sat.: 0.4g
Proteínas: 1.1g
Fibras: 0.2g
Azúcar: 0.1g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Información nutricional para 1 porción (11g)

Sin gluten

Sin lactosa

Sin huevo

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

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