Petitchef

Coulant de queso.

Entrante
8 porciones
5 min
30 min
Medio
227 Kcal
Suaves bizcochos salados rellenos de queso derretido.

Ingredientes

Número de partes: 8
160 gr. de Crema de Queso (usé Semicurado)

180 gr. de Harina de Repostería


80 gr. de Mantequilla

Una Pizca de Sal

Una Pizca de Pimienta Negra

Preparación

  • Batimos los huevos y le añadimos la harina, la crema de queso, la sal, la pimienta negra y la mantequilla. Esta última derretida previamente en el microondas y mezclamos hasta que no queden grumos.
  • Cogemos moldes de aluminio y los untamos con mantequilla. Los rellenamos con la mezcla 3/4 de la altura y congelamos. Pueden estar desde 30 minutos, que es el mínimo imprescindible para que se congelen, hasta días (que es lo ideal).
  • Cuando vayamos a cocinarlos precalentamos el horno y metemos nuestros moldes congelados (directamente del congelador) y ponemos a una temperatura de 200 ºC. El tiempo de cocción depende del horno, sabremos que están cuando tengan una fina capa exterior y se hinchen un poquito por el centro. Cuando lo saquéis, rápidamente (cuidado de no quemaros) cortáis el molde con una tijera y desamoldáis. Hay que servirlo enseguida

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 78g
Calorías: 227Kcal
  • Carbohidratos: 16.5g
  • Grasa total: 13.6g
  • Grasa sat.: 7.9g
  • Proteínas: 8.6g
  • Fibras: 0.9g
  • Azúcar: 1.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros (48):

19/11/2016

Muy buena pinta y a tomar en cuenta , para estas próximas navidades

(0) (0) Abuso
24/01/2015

Los voy a probar enseguida....

(0) (0) Abuso
09/08/2014

Habrá que probarlos.

(0) (0) Abuso
07/08/2014

Delicia!

(0) (0) Abuso
06/08/2014

Se ven muy ricos!!!

(0) (0) Abuso
05/08/2014

Se ven deliciosos!!
Agua,Azucarillos y Galletas.

(0) (0) Abuso
05/08/2014

Se ven exquisitos

(0) (0) Abuso
04/08/2014

Se ven de un bueno!!!

(0) (0) Abuso
sweetlysofia
sweetlysofia, 04/08/2014

Muy ricos !

(0) (0) Abuso
04/08/2014

Una delicia graias

(0) (0) Abuso

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