Bastones de queso prato

Ingredientes

• 300 g de harina de trigo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 200 g de queso prato rallado fino
• 100 g de mantequilla helada en pequeños cubos
• 1 huevo
• 2 cucharas soperas de agua helada