Si os gusta el mundo de los Blogs de cocina seguro que conocéis La Receta de la Felicidad. Es sin duda alguna uno de los mejores Blogs de este contenido y cada año se demuestra en su impacto en la red y en los premios que recibe. Las recetas van siempre acompañadas de unas fotos increíbles que hacen que mires la pantalla y pienses: “tengo que hacer esto yo”.
Y así me ha pasado a mí con esta tarta que vi publicada en su Blog y que por su sencillez creo que va a solucionar muchas celebraciones.
Ponemos en el robot de cocina o picadora las galletas partidas por la mitad y las trituramos hasta obtener un polvo fino.
Mientras tanto en el microondas vamos derritiendo la mantequilla poco a poco, y cuando esté derretida, la añadimos al polvo de galletas y mezclamos bien.
La pasta resultante del polvo de galleta y la mantequilla derretida tenemos que extenderla por la base del molde desmoldable.
Nos ayudaremos de una cuchara para extenderla bien y apretar contra el fondo para que quede lo más compacto posible. Una vez hecho esto metemos el molde en congelador unos minutos mientras hacemos el resto de la receta..
Troceamos el chocolate con un cuchillo y ponemos la nata en un cazo. Cuando la nata empiece a hervir, la retiramos del fuego y añadimos el chocolate y la mantequilla.
Removemos con cuidado durante unos minutos y tendremos una estupenda salsa de chocolate para nuestra tarta.
Sacamos el molde con la base de galleta del congelador, y vertemos la salsa de chocolate por encima.
Moviendo el molde vamos llevando la salsa hasta los bordes para que quede uniforme y plana, y decoramos con unas galletas y unos fideos de chocolate. Solo queda meter la tarta unas horas a la nevera para que adquiera la consistencia deseada y ya está. Espero que os guste
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Hola puntuenla receta para podr scribir .. en varias receta lei q entre los ingredients eata un poco de nata likida y no c q es la nata .. y xq c pued reemplazar..kisiera sabr para podr hacr .. si me pueden respondr.muchas gracias. Mary de cordoba argentina
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Comentarios de los miembros (46):
Yo pondría algo menos de mantequilla para la base xq si no queda poco consistente
La voy a hacer porque me encanta el chocolate y esta se ve exquisita. Gracias!!!!
Hola puntuenla receta para podr scribir .. en varias receta lei q entre los ingredients eata un poco de nata likida y no c q es la nata .. y xq c pued reemplazar..kisiera sabr para podr hacr .. si me pueden respondr.muchas gracias. Mary de cordoba argentina
Esta receta es demeciado buena delicisa y crujiente les aseguro que les encantara
Desde Nic. esta receta esta buenisima, gracias por regalar todas estas recetas. Bendiciones
DELICIOSA PARA AMANTES EL CHOCOLATE.
Me gusto muy facil y rica
Hmmm
Gracias son tan deliciosas ,por favor me pueden enviar recetas de postres dieteticas.les agradesco mucho.
Buenisima, excelente