Petitchef

Tarta de natillas con galletas de chocolate

Postre
8 porciones
15 min
5 min
Fácil
Esta tarta esta pensada para quien tiene poco tiempo en la cocina, pero le gusta sorprender con alguna cosita rica y fácil de preparar. Se hacer super rápida, sin horno y está riquísima. Vamos a darnos ese gusto!!!!

Ingredientes

Número de partes: 8

Para la Base:

150 gr de galletas tipo Maria

80 gramos de mantequilla sin sal


Para la Tarta:

1 litro de leche entera

2 sobres de flan El Niño

2 sobres de cuajada

180 gr de azúcar ( al gusto)


Para Decorar:

Un paquete de galletas Digestive chocolate (yo del Lidl)

Materiales

Un molde desmontable de 18 o 20 cm, papel vegetal.

Preparación

  • Preparamos la Base:
    Trituramos las galletas y le añadimos la mantequilla derretida. Mezclamos bien hasta formar una masa arenosa y la colocamos en el fondo del molde
    desmontable aplastándola con el dorso de una cuchara; ponemos en el frigo mientras preparamos la crema del relleno.
  • Poner a calentar la leche menos dos vasitos .
    Disolvemos en uno de los vasos, los sobres de flan y en el otro las cuajadas y cuando la leche empiece a hervir lo incorporamos todo al cazo junto con el azúcar, vamos moviendo con unas varillas manuales hasta espesar y apartamos del calor .
    Volvamos la preparación en el molde sobre la base de galletas con mucho cuidado, ( yo la voy poniendo , dejándola caer sobre el dorso de una cuchara grande).
  • Colocamos las galletas sobre la tarta en forma de espiral y dejamos templar. Llevamos al frigo para que termine de cuajar unas 4 o 5 horas.
    La sacamos a la hora de servirla.
    https://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/2017/10/tarta-de-natillas-y-galletas-de.html
Conservar en frigoríficoConservar en frigorífico
Marlenrr45Marlenrr45

Fotos

Tarta de Natillas con Galletas de Chocolate, foto 1
Tarta de Natillas con Galletas de Chocolate, foto 2
Tarta de Natillas con Galletas de Chocolate, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

mariamm51, 21/11/2017

Riquísima y favil

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elchefconde, 18/11/2017

Mal, con todo al peso y siguiendo los pasos, no cuaja.

(0) (0) Abuso
alfonsi, 18/11/2017

Tiene que estar muy rica.la voy hacer.gracias

(0) (0) Abuso

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