Mermelada de nectarina
Otro Fácil 1 hora 1219 kcal
Ingredientes: 500 g de nectarina pelada y sin hueso 1/2 manzana pelada 225 g de azúcar El zumo de medio limón
Comida
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Pasteles salados de pasta filo
Aperitivo Fácil 55 min 136 kcal
Ingredientes: 4 hojas de pasta filo, las mías eran redondas 150 g de carne picada de ternera 1 cebolla pequeña 1 cucharadita de curry 1/2 cucharadita de sal 1/2...
Codillo estilo alemán con salsa de mostaza
Plato Medio 4 horas 4 horas
Ingredientes: Ingredientes. 2 codillos (para 4 personas) 1 cebolleta 1 tomate 2 zanahorias 2 hojas de laurel unos granos de pimienta negra 4 - 5 clavos de olor...
Lomo de cerdo especiado al horno
Plato Fácil 40 min 270 kcal
Ingredientes: Una pieza de lomo de cerdo enrollado Un puerro Una docena de cebollitas Una docena de patatas pequeñas, tipo Paríso buffet Una zanahoria 1 rama de...
Pan de leche en la moulinex
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: leche 315 cc manteca 70 g sal 2 cucharaditas de café azúcar 3 cucharadas soperas harina 0000 555 g levadura Levex (instántanea) 2 cucharaditas de café
Ensalada de pasta y atún
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pasta cortaZanahoria ralladaAceitunas rellenas con pimentónVainitas VerdesMaiz en lataHuevo sancochadoTomateCebollaAtún en lata, yo usé en aceite y...
Tarta de pollo y piña
Plato Fácil 55 min 359 kcal
Ingredientes: Para la base: 150 gr. de harina 90 gr. de mantequilla 1 yema de huevo 3 cucharadas de agua Para la tarta: 2 pechugas de pollo 200 gr. de piña 100...
Carrillada en salsa con champiñones
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carrillada de cerdo 8 dientes de ajo 1/2 vaso de aceite de oliva 1/2 de champiñones 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de agua 1/2 vaso de...
Solomillo de cerdo y papas asadas al horno.
Plato Medio 2 h 20 m 196 kcal
Ingredientes: 1 SOLOMILLO DE CERDO 2 CEBOLLAS 1 VASO DE VINO BLANCO 1 VASO DE AGUA SAL ACEITE PIMIENTA NEGRA MOLIDA TOMILLO OREGANO
Ensalada mare e monti
Entrante Medio 45 min 147 kcal
Ingredientes: 10-12 Champiñones 1 puñadito de gamba pelada congelada 2 dientes de ajo 1 ramita de perejil fresco 1/2 lata de maíz dulce (yo light) 3 hojas...
Espárragos a la carbonara
Plato Medio 40 min 467 kcal
Ingredientes: 600 gr de espárragos trigueros 1 cebolla 2 dientes de ajo 150 gr de jamón en taquitos 2 huevos 140 ml de nata líquida Queso parmesano rallado 50 gr...
Merluza al cava
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de lomos de merluza congelados 250 gmr de almejas (suelo tener siempre una bolsa de las almejas congeladas al vacio) Ajo picado Perejil...
Tesoros de mar
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de pasta filo (yo la compré en Carrefour y venían 10 hojas) 12 mejillones (sin la concha) 12 gambas 1 tarrina de queso philadelphia 1...
Tarta de cuajada y galletas maria
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 16 GALLETAS MARIA 1 SOBRE DE CUAJADA 1/2 LITRO DE LECHE AZÚCAR AL GUSTO.
Guiso de pata de res
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Lb de pata de res 1 Lb de Hueso de marrano 1 ½ Taza de hogao 1 ½ Lb de papa criolla ½ Libra de arvejas 2 Cucharadas de pan tostado rallado 1...
Montaditos de salmón ahumado
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pan de molde Queso tipo philaldelphia Salmón ahumado Aceite de oliva Sucedáneo de caviar
Garbanzos en ayuno
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos 2 ó 3 patatas 2 huevos duros 1 cebolla 3 ajos Perejil picado Laurel Azafrán o colorante Aceite de oliva Sal Pastilla de caldo...
Coca maria de almendra
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 6 huevos 200 g de aceite 200 g de leche 500 g de azúcar 350 g de almendra molida 150 g de harina 2 sobres de levadura Royal la piel de un limón (...
Bizcocho de natilla de chocolate
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: -1 Natilla de chocolate -1 Medida de la natilla de aceite de oliva -1 Medidas y media del vaso de la natilla de azúcar (piensa que la natilla es...
Tarta de queso mascarpone
Postre Medio 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 500ml de queso Mascarpone. 8 cucharadas de azúcar. - la ralladura de 1 limón medio limón exprimido 2 cucharadas de maizena 3 huevos. 1 vaso...
Salsa tinta de calamar
Otro Medio 22 min 395 kcal
Ingredientes: 200 gr de cebolla Un puerro 100 gr pimiento verde 2 dientes de ajo 50 gr de aceite de oliva 100 gr de tomate triturado 3 bolsitas de tinta de...
Guiso de garbanzos
Plato Fácil 40 min 1240 kcal
Ingredientes: Garbanzos secos (también se pueden usar de bote, pero no es lo mismo), 1 puerro, 1 pimiento rojo, 1 trozo de chorizo (a ser posible ibérico), una...
Cocido en thermomix
Plato Fácil 45 min 891 kcal
Ingredientes: 450 g de garbanzos 1 hueso blanco 200 g de carne de vaca 1 trozo de tocino fresco 1 trozo de costillas saladas 300 g de agua 3 patatas medianas 1...
Puding de bizcocho y manzana en olla rápida.
Postre Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Unas 8 magdalenas o trozos de bizcocho que se han quedado duros 4 huevos Un vaso y medio de los de agua llenos de leche Una puntita de cuchara de...