Comida

17042 recetas

Manitas de cerdo en salsa

Plato Medio 30 min 1 hora

Ingredientes: Para cocer las manitas: 2 clavos 1 hoja de laurel unos 8 granos de pimienta en grano Para hacer la salsa: 3 ajos un puñadito de almendras 1 trozo...

Arroz con callos {receta familiar murciana}

Plato Medio 1 h 30 m 204 kcal

Ingredientes: •150 gr. de garbanzos puestos en remojo la noche anterior con sal y bicarbonato •120 gr. de arroz (yo pongo arroz vaporizado, del que no se pasa)...

Tarta de queso, al estilo inglés

Postre Medio 1 h 10 m 1344 kcal

Ingredientes: 150 grs de galletas María 80 grs de mantequilla 600 grs de requesón 1 yogourt natural 1 cucharilla de azúcar de vainilla 200 grs de azúcar blanco 1...

Sepia en salsa con patatas (chef o matic pro)

Plato Medio 1 h 5 m 207 kcal

Ingredientes: 1 sepia grande (pesaba 800 gr) aceite 3 dientes de ajo 4 patatas medianas (cortadas en dados) 1 cebolla cortada en rodajas zumo de 1 limón 1...

Chuletillas de cordero con patatas risoladas y cebolla confitada

Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 8 chuletillas de cordero leche perejil ajo sal aceite de oliva 200grm de patatas 200grm de cebolla vino

Pasteles con crema de avellanas

Postre Medio 1 hora 15 min

Ingredientes: Para el bizcocho. 3 huevos. 3 cucharadas de harina. 3 cucharadas de azúcar. 1 cucharadas de cacao puro. Para la crema de avellanas. 1/2 de leche. 3...

Carrillada de cerdo con bacon y champiónes

Plato Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: 1 Kg de carrillada de cerdo 1 cebolla mediana troceada 1/2 kg de bacon troceado 250 gr. de champiñones laminados 1 ó 2 cdas. de harina Sal Aceite...

Hojaldre sencillo de ciruelas

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: · 1 lámina de hojaldre congelada (de tamaño rectangular) · 4 ó 5 ciruelas dependiendo del tamaño que tengan · 5 cucharadas soperas de azúcar glas ·...

Tosta de gambas con vinagreta

Entrante Fácil 17 min 209 kcal

Ingredientes: 1 tosta de pan (en este caso he usado de chapata) 4 gambas. 1/2 cebolleta. Un trozo de pimiento verde y otro de pimiento rojo. Vinagre de manzana....

Mini bundt cake de vainilla y chocolate

Postre Medio 58 min 870 kcal

Ingredientes: 5 huevos grandes 150 de azúcar (150 g) ½ cucharadita de vainilla 95 gr de harina de repostería 1 cucharadita de levadura química ¼ cucharadita de...

Guiso de macarrones

Plato Fácil 45 min 1358 kcal

Ingredientes: 3 patatas 2 zanahorias 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 100 g judías verdes 1 tomate 500 g de magra de cerdo macarrones 1 hoja de laurel pimentón de...

Berza de acelga y apio con su "pringá"

Plato Fácil 45 min 1082 kcal

Ingredientes: 300 gr Garbanzos 300 gr Habichuelas Acelgas Apios Aceite de Oliva Pimiento Molido 1 Cebolla 4 Dientes de Ajo Trozo Tocino de Papada Trozo de Carne...

Arroz con pimientos verdes

Plato Medio 1 hora

Ingredientes: 2 tazas de arroz, 3 pimientos verdes, 1 diente de ajo, 1 cebolla, 6 cucharadas de aceite de oliva, un poco de perejil picado, 1 taza de caldo 1...

Quiche light de jamon y cebolla

Plato Fácil 45 min 871 kcal

Ingredientes: 4 Huevos 200 g de jamón de york 1/2 cebolla mediana 180 g de queso 150 g de queso desnatado batido 150 ml de leche desnatada Sal Pimienta Nuez...

Pastel de espinacas

Plato Fácil 55 min 91 kcal

Ingredientes: espinacas 3 huevos 2 cebollas 1 lata de atún en aceite sal queso para fundirlo por encima

Pollo asado al limón con patatas y cebolla

Plato Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: 2 traseros de pollo (muslos y alas) 2 patatas grandes. 2 cebollas (en este caso una morada). 1 limón. Especias variadas: ajo molido, orégano,...

Bizcocho para brazo salado

Aperitivo Fácil 30 min 550 kcal

Ingredientes: 4 huevos. 120 g de harina. 100 g de azúcar.

Pulpo en salsa de tomate

Plato Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 1 Pulpo de 2 Kilos 2 Hojas de laurel 1 Ajo 1 Cebolla grande 1 gr. de hebras de azafrán de pote 2 Cdita. Pimentón Dulce Pote 1 Pizca de cayena...

Croquetas de pollo y verduras

Entrante Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: muslo pollo , medio pimiento rojo, lo mismo de pimiento verde, media cebolla, un diente de ajo, un puerro, aceite, sal harina, leche

Dip o "seudo paté" de jamón y queso philadelphia a las finas hierbas

Aperitivo Fácil 20 min 246 kcal

Ingredientes: Tarrina de queso philadelphia a las finas hierbas. 100 g de jamón serrano.

Arroz con puerco y vegetales - comida panameña

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 lb. de puerco liso picado 2 tazas de arroz blanco cocido 1 zanahoria rallada (por los huecos gruesos del rallador) 4 pencas de apio picado...

Morcilla con tomate

Aperitivo Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 1 Morcilla grande 1 Lata de tomate natural triturado 2 pastillas de caldo de carne 2 guindillas (0pcional) 6 cucharadas de azúcar 1 poquito de...