Fabes con jabalí
Plato Medio 1 h 10 m 494 kcal
Ingredientes: ½ kg de fabes verdines o blancas 1 kg de jabalí 1/2 l vino tinto 2 cebollas 1 pimiento 3 dientes de ajo 1 puerro 1 zanahoria laurel caldo de pollo...
Comida
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Paninis
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 barra de pan tomate frito 1 latita pequeña de champiñones al natural Unos taquitos de chorizo Unos taquitos de jamón cocido Orégano Queso...
Helado de dulce de leche con nueces (thermomix)
Postre Fácil 35 min 1299 kcal
Ingredientes: 200 g dulce de Leche Casero 200 ml de nata liquida 50 g de azúcar 1/2 vaso de leche 50 g de nueces picadas
Revuelto de habas con jamón serrano
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 800 gr de habas pequeñas 2 ó 3 dientes de ajo una cebolla mediana 4 cucharas de aceite de oliva virgen extra 2 ó 3 lonchas de jamón serrano 2...
Tortilla francesa con patatas al vapor en thermomix
Plato Fácil 21 min 237 kcal
Ingredientes: Papel de hornear 250 g de patatas contados en tacos 6 huevos 60 g de nata líquida sal pimienta al gusto 800 g de agua 1 cucharada de cebollino...
Pierna de cordero deshuesada al horno
Plato Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1: pierna de cordero de kilo y medio aproximadamente, deshuesada. Se puede rellenar de lo que nos guste: carne picada, pimientos morrones, piñones,...
Pancakes con sirope casero de nutella
Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Para la masa (para 4 personas aprox) : 1 huevo (batido) 130 grs de harina 1 sobre de levadura Una pizca de sal 30 grs de azúcar (2 cucharadas) 240...
Natillas al horno con manzana caramelizada
Postre Medio 1 h 40 m 414 kcal
Ingredientes: Para las manzanas caramelizadas: 3 manzanas (yo utilicé golden) 25 gr de mantequilla 50 gr de azúcar glas Para las natillas: 350 ml de nata líquida...
Patatas al vapor en salsa
Plato Fácil 45 min 339 kcal
Ingredientes: 2 patatas medianas 10 champiñones 1 cebolla mediana 1 vaso de leche 2 quesitos light Sal Pimienta Mantequilla ligera
Tarte flambée o flammekueche
Plato Medio 45 min 345 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina para pizza 1 cebolla pequeña bacon en tiras Crème fraîche
Arroz con aceite crudo
Plato Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: Migas de bacalao 2 hojas de laurel 1 ajo Gamba arrocera 2 cucharadas soperas de tomate Sal 1 taza pequeña de aceite
Tostas con atún
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Rebanadas de pan Tomate frito Tranchetes 1 lata de atún en aceite Queso rallado
Potaje de garbanzos, acelgas y chorizo
Plato Fácil 50 min 611 kcal
Ingredientes: 500 g de garbanzos crudos ecológicos El Hostal 300 g de acelgas congeladas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 tomate media cabeza de ajos chorizos...
Pan boliviano con queso
Entrante Medio 27 min 482 kcal
Ingredientes: 5, 5 gramos de levadura seca para panadería ( ojo! mira que el polvo es de color gris!!!) Un sobre. 50 gr de azucar 275 gr de agua tibia 1 cda de...
Croquetas de jamon york y queso
Aperitivo Fácil 55 min 340 kcal
Ingredientes: 100 g de mantequilla 4 cucharadas de harina 750 ml de leche 150 g de jamón cocido 4 lonchas de queso Harina un huevo y pan rallado para rebozar...
Huevitos de leche panama
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 botellas de leche de vaca 2 libras de azúcar 1 cdta. de sal Papelitos de colores para envolver.
Rovellons al ajillo
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Rovellons ajo perejil un chorrito de aceite
Tarta de queso sin horno
Postre Fácil 30 min 384 kcal
Ingredientes: 1 bote de leche evaporada. 1 vaso grande de leche. 5 cucharadas soperas colmadas de azúcar. 2 sobres de cuajada royal. 1 tarrina de queso...
Pizza de espetec, calabacín y queso de cabra
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de masa de pizza salsa de tomate espesa espetec en rodajas de unos dos milímetros queso de cabra unos discos desmenuzados con las manos unas...
Patatas guisadas con pollo
Plato Fácil 45 min 614 kcal
Ingredientes: 4 Patatas Grandes 500 g de Pollo 2 Vasos de Agua 2 Pimientos 1/2 Cebolla 2 Ajos Hierbas Aromaticas al gusto 1 Hoja de Laurel 3 Cucharadas de...
Acelgas con garbanzos
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Acelgas, las hojas (Un buen puñado va a depender del número de comensales) Un par de puñados de garbanzos 2 tomates 1 Pimiento 2 rebanada de pan...
Bizcocho de yogur sin huevo
Otro Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 yogurt 1/2 medida del vaso del yogurt de aceite de girasol 2 medidas del vaso de azúcar 3 medidas del vaso de harina 1 medida del vaso de leche...
Huevos al salmorrejo
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 trozo de longaniza en adobo por persona 1 huevo por persona 1 tarro de tallos de espárragos 1 puñado de guisantes El caldo de los espárragos 2...
Coquinas de huelva al ajillo
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg de coquinas de Huelva 100 gr de aceite de oliva virgen extra 100 gr de vino blanco 6 dientes de ajo pelados y picados 1 pastilla de caldo...