Tostas con atún
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Rebanadas de pan Tomate frito Tranchetes 1 lata de atún en aceite Queso rallado
Comida
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Potaje de garbanzos, acelgas y chorizo
Plato Fácil 50 min 611 kcal
Ingredientes: 500 g de garbanzos crudos ecológicos El Hostal 300 g de acelgas congeladas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 tomate media cabeza de ajos chorizos...
Pan boliviano con queso
Entrante Medio 27 min 482 kcal
Ingredientes: 5, 5 gramos de levadura seca para panadería ( ojo! mira que el polvo es de color gris!!!) Un sobre. 50 gr de azucar 275 gr de agua tibia 1 cda de...
Croquetas de jamon york y queso
Aperitivo Fácil 55 min 340 kcal
Ingredientes: 100 g de mantequilla 4 cucharadas de harina 750 ml de leche 150 g de jamón cocido 4 lonchas de queso Harina un huevo y pan rallado para rebozar...
Huevitos de leche panama
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 botellas de leche de vaca 2 libras de azúcar 1 cdta. de sal Papelitos de colores para envolver.
Rovellons al ajillo
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Rovellons ajo perejil un chorrito de aceite
Tarta de queso sin horno
Postre Fácil 30 min 384 kcal
Ingredientes: 1 bote de leche evaporada. 1 vaso grande de leche. 5 cucharadas soperas colmadas de azúcar. 2 sobres de cuajada royal. 1 tarrina de queso...
Pizza de espetec, calabacín y queso de cabra
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de masa de pizza salsa de tomate espesa espetec en rodajas de unos dos milímetros queso de cabra unos discos desmenuzados con las manos unas...
Patatas guisadas con pollo
Plato Fácil 45 min 614 kcal
Ingredientes: 4 Patatas Grandes 500 g de Pollo 2 Vasos de Agua 2 Pimientos 1/2 Cebolla 2 Ajos Hierbas Aromaticas al gusto 1 Hoja de Laurel 3 Cucharadas de...
Acelgas con garbanzos
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Acelgas, las hojas (Un buen puñado va a depender del número de comensales) Un par de puñados de garbanzos 2 tomates 1 Pimiento 2 rebanada de pan...
Bizcocho de yogur sin huevo
Otro Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 yogurt 1/2 medida del vaso del yogurt de aceite de girasol 2 medidas del vaso de azúcar 3 medidas del vaso de harina 1 medida del vaso de leche...
Huevos al salmorrejo
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 trozo de longaniza en adobo por persona 1 huevo por persona 1 tarro de tallos de espárragos 1 puñado de guisantes El caldo de los espárragos 2...
Coquinas de huelva al ajillo
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg de coquinas de Huelva 100 gr de aceite de oliva virgen extra 100 gr de vino blanco 6 dientes de ajo pelados y picados 1 pastilla de caldo...
Tarta de zapallitos
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 5 zapallitos 3 huevos 1 cebolla 1 cebolla de verdeo 100 g de queso cremoso sal y pimienta c/n 1 pizca de nuez moscada ½ pimiento verde 1 disco de...
Brazo de gitano de atún y patata
Entrante Fácil 45 min 245 kcal
Ingredientes: 1 kg. de patatas sal pimienta mantequilla 1 lata de atún gambas palitos de cangrejo mayonesa o tomate frito. aceitunas huevo duro espárragos.
Trenza de hojaldre rellena de nocilla
Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: -1 lámina de hojaldre rectangular -nocilla -1 huevo -avellanas caramelizadas
Montaditos de berenjenas serranas
Otro Fácil 30 min 1010 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 3 pimientos verdes, (italianos) 3 lonjas de jamón 6 esquinas de queso (Viejo) Aceite de oliva.
Codillo al estilo aleman
Plato Medio 1 h 5 m 1437 kcal
Ingredientes: 2 codillos de cerdo salmuerizados (de los que vienen envasados al vacío) 1 cebolla (grande) 1 puerro 2 zanahorias (grandes) 2 hojas de laurel...
Solomillo de cerdo con salsa de ciruelas
Plato Medio 35 min 524 kcal
Ingredientes: Solomillo de cerdo 3 cebollas grandes 300 gr. de ciruelas pasas sin hueso pimienta sal aceite
Bacalao a la ampurdanesa
Plato Medio 35 min 937 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 500 gr de bacalao (remojado y sin piel) 500 gr de tomates maduros 2 cebollas medianas 40 gr de piñones 50 gr de pasas de Corinto (que...
Atun con guisantes
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 4 rodajas de atun de 200grm cada una 1 kg de guisantes 1 ajo perejil sal pimienta negra
Salsa de tomate casera
Otro Medio 2 h 30 m 177 kcal
Ingredientes: 2 kilos de tomates 2 cebollas pequeñas 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco aceite de oliva sal pimienta azúcar orégano
Pita vegetal con salsa kebab.
Otro Fácil 5 min 142 kcal
Ingredientes: 2 Pan de pita Integral. Salsa Kebab casera (Ver receta en mi blog). Un poco de zumo de limón. 1 Tomate en Lonchas. 1/2 Cebolla en lonchas. 1 Lata...