Conejo al horno con tomillo y manzana

Ingredientes

• muslos de conejo
• manzana
• ajo
• tomillo
• orégano
• pastilla de avecren
• vino blanco
• pimienta molida
• sal
• cebolla

Preparación

• En un mortero machacamos el ajo unas hojas de tomillo,orégano y la pimienta.
• Le añadimos la pastilla y un chorrito de vino blanco lo removemos bien y se lo untamos al conejo ya con la sal y en la bandeja del horno.
• Le añadimos la manzana en trozos y la cebolla,lo metemos al horno hasta que se nos haga unos 30 minutos

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