Aperitivo

Ingredientes: 1 kg. de berenjenas (salen 3 frascos) sal gruesa vinagre de alcohol hierbas (estragón, orégano, albahaca, tomillo) 5 dientes de ajo Aceite de oliva

Ingredientes: 10 oz chocolate (blanco, de leche, oscuro) (283.5 g) 1/3 Taza jarabe de maíz claro ( (82.5 g)

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Harina (para que no se pegue a la encimera el hojaldre) Jamón Queso

Ingredientes: Seis camotes amarillos Media taza de jugo de naranja Tres cucharadas de mantequilla Cuatro cucharadas de azúcar

Ingredientes: 1 bote pequeño de leche consensada (370 g) 6 panes de leche (o brioches) 50 ml de ron 200 g de frutas confitadas 5 huevos 400 ml de agua y...

Ingredientes: Gambas (mejor que sean grandes) 3 huevos 250 g de harina 16 gr de levadura química (1 sobre. Impulsor químico tipo Royal) medio botellín de cerveza...

Ingredientes: 2 libras de harina de trigo ½ libra de mantequilla 1 panela negra 1 taza de agua 8 clavos de olor 4 huevos batidos 1 cucharada de polvo de hornear...

Ingredientes: 125 ml de aceite 125 ml de vino blanco 125 gr de harina 1/2 sobre de levadura (tipo royal) 2 huevos sal 1 lata de atún aceitunas picadas 2...

Ingredientes: Ingredientes: 400g de cebolla morada 400g de pera 200g de uva 650g de azúcar El jugo de un limón 1cucharadita de jengibre molido y pimienta

Ingredientes: 1/2 kg de lapas o llámpares 1 cebolla finamente picada 3 dientes de ajo laminados 100 ml de tomate triturado 1 vaso grande de sidra 1 guindilla 1...

Ingredientes: 8 madalenas (o pan del día anterior) ½ litro de leche 4 cucharadas soperas de azúcar 3 huevos tamaño 3 manzanas peladas y cortadas finas...

Ingredientes: 8 bocadillos pequeños de corteza fina 2 latas de atún al natural 120 g de pimiento morrón ( de bote ) 810 g de tomate troceado ( 2 botes pequeños...

Ingredientes: 400 g de pescado blanco 1/2 cucharadita de sal 3 cucharaditas de mirin 4 cucharaditas de maizena 1 clara de huevo

Ingredientes: 150 g harina 50 g harina de almendra 3 claras de huevo 250 g azúcar 100 g mantequilla una pizca de sal

Ingredientes: Ingredientes: (4 personas) 1Kg de anillos de calamares (mejor si frescos) Sal 1/2 limon Perejil fresco 1 diente de ajo (a gusto) Aceite extra...

Ingredientes: 5 tazas 1 u Cebolla Roja pequeña 1 taza Pimientos Rojos asados 1 lata o 2 tazas de Frijoles Blancos escurridos Alubias ½ taza de Queso Feta...

Ingredientes: 2 Lbs. de ullucos, cocidos y picados en ruedas. 1 libra de papa amarilla o criolla picadita 1 1/2 taza de leche 1/2 Lb. de queso blanco campesino...

Ingredientes: PARA LA MASA: 2 tazas de harina de maíz precocida 1 ½ tazas de agua 2 tazas de guiso de carne molida ½ cucharadita de sal ¾ de papelón (panela)...

Ingredientes: 500 g. de pepinos. 300 g. de azúcar o 75 g. de fructosa. 1 limón sin nada de parte blanca. 1 vaina de vainilla (opcional)

Ingredientes: 1 Paquete (2 Unidades) Masa Para Tarta de Hojaldre 250 g Jamón Cocido 250 g Queso Mantecoso 2 Tomates 2 Cebollas 3 Huevos Duros Cantidad Necesaria...

Ingredientes: una plancha de hojaldre cabello de ángel jamón serrano un huevo para pintar

Ingredientes: 1/2Kg de patatas Una bandeja de champiñones Ajo Puerro Cebolla Tomate frito Vino blanco Queso rallado Sal, pimienta y aceite Bechamel: 2 cucharadas...

Ingredientes: 100gr de altramuces, pelados dos tomates pequeños una cucharada sopera de aceite de oliva una rebanada de pan de molde orégano y sal

Ingredientes: 500 g de judias verdes 2 patatas grandes 2 tomates 4 huevos cocidos 12 aceitunas negras 3 latas pequeñas de atún 4 dientes de ajo Unas ramitas de...