Aperitivo

Ingredientes: 1 taco de ventresca o lomo de atún fresco 1 melón cantaloup (3 ó 4 tajadas) 75 gr aceite de oliva Virgen Extra 60 gr salsa de soja 1 cebolla...

Ingredientes: Jamón serrano Queso brie Pan

Ingredientes: 200 gr de lechugas variadas (1 bolsa) 100 gr de queso semicurado (La Antigua de Fuentesaúco) 8 anchoas Frutos secos (al gusto, Yo puse pistachos,...

Ingredientes: 250 gr. de queso quark (o requesón) 1 cebolla pequeña (o cebolleta, o cebolla roja, o ajetes), picada finísima 1/2 cucharadita de sal Pimienta...

Ingredientes: 4 patatas Salsa alioli (receta) 3 lonchas de bacon (3-4) 150 gr de queso rallado (mozarella o 4 quesos) 4 cucharadas de nata (de cocinar) Una pizca...

Ingredientes: Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 1 huevo Queso rallado Semillas de sésamo Salchichas franfurt Chistorra Jamón dulce Beicon Queso en lonchas

Ingredientes: Nachos de bolsa Queso rallado Ketchup

Ingredientes: 100 gr. de escarola 50 gr. de queso de oveja curado 20 gr. de granada 3 nueces (peladas) ½ cucharada de vinagre de vino Aceite de oliva virgen...

Ingredientes: 1 Berenjena Sobrasada Miel Harina Huevo Aceite

Ingredientes: Paté Lactonesa de Pimiento del piquillo Anchodinas Pan tostado

Ingredientes: 1 lata de espárragos blancos Un trozo de Emmental Un trozo de Brie Un trozo de queso fresco 2 Guindillas en vinagre Sal Pimienta recién molida...

Ingredientes: 250 gr de agua 500 gr. de harina 25 gr levadura fresca 1 pellizco de sal 60 gr. de aceite de oliva aceite de girasol para freir

Ingredientes: Pan de Molde Carne picada Calabacín Cebolla Queso rallado Tranchetes Orégano Tomate frito

Ingredientes: 220 gr de agua 110 gr de azúcar 50 gr de jengibre fresco, rallado 6 hojas de gelatina azúcar blanca (para rebozar)

Ingredientes: 3 champiñones 1/4 de cebolla roja 1 cuchara de azúcar 50 gr. de bacón 50 gr. de queso gorgonzola 6 pasas de uva 1 cuchara de aceite de oliva virgen...

Ingredientes: 1 paquete de pan de molde (o cualquier otro tipo de pan) 1 frasco de mayonesa 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzada 1 lata de choclo 3...

Ingredientes: 250 grs de dátiles. 100 grs de nueces peladas.

Ingredientes: Media calabaza (la utilizaremos como base para las brochetas Palillos de madera para brochetas 1 Bolsa de cortezas de cerdo 1 Bote de olivas...

Ingredientes: 1 bolsa de lechuga variada 150grm bacón 3 cucharadas de nata 1 cucharadita de mostaza 2 ajos 2 rebanadas de pan Aceite Sal

Ingredientes: 1 yema de huevo 125 g de mantequilla a temperatura ambiente 200 g de leche condensada 350 g de Maizena Un chorrito de miel

Ingredientes: 100 g de queso parmesano 1/2 tarrina de bacon ahumado 150 g de jamón york en un trozo 2 huevos 1/2 kg de carne picada láminas de jamón york queso...

Ingredientes: 12 huevos de codorniz 100 gr de salmón ahumado Media cebolleta 1 cucharada de alcaparras Mayonesa ligera Una pizca de sal

Ingredientes: 1 piña 1 manzana 1 pera 1/2 Lb de uvas negras 1 remolacha 1 panela negra y grande 10 litros de agua un recipiente grande, preferiblemente de...

Ingredientes: 3 Cebollas 1/2 Vaso Vinagre de Módena 3 -4 Cucharadas Azúcar Aceite de Oliva.