Cóctel de marisco en piña.

Name: Cóctel de marisco en piña.
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porciones
Cuisine: es
Ingredients: 1/4 de piña; 1/2 aguacate; 1 bote de surimi; Langostinos cocidos; 2 cogollos de lechuga; Salsa rosa; Un huevo, aceite de girasol; zumo de media naranja; un chorrito de whisky; unas gotas de tabasco; ketchup y sal

Postre

2 porciones

35 min

25 min

Fácil

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Ingredientes

Número de partes: 2

1/4 de piña

1/2 aguacate

1 bote de surimi

Langostinos cocidos

2 cogollos de lechuga

Salsa rosa

Un huevo, aceite de girasol

zumo de media naranja

un chorrito de whisky

unas gotas de tabasco

ketchup y sal

Preparación

Partir por la mitad la piña, vaciar con cuidado.
Picar todos los ingredientes en trocitos regulares, añadir la salsa rosa, mezclar bien, rellenar la piña y decorar.