Aperitivo

Ingredientes: 2 Pechugas de pollo abiertas en filete y troceadas 2 sobres de crema de champiñones (en polvo) 2 latas o botellas de Appletiser (zumo de manzana...

Ingredientes: 6 huevos 1 contramuslo de pollo jamón ibérico o serrano en taquitos un poco de nata para cocinar 2 quesitos queso parmesano rallado sal aceite de...

Ingredientes: * Tomates * Mozarella fresca * Pan * Albahaca fresca * Aceite de oliva * Sal

Ingredientes: 1 rollo de masa de hojaldre 250 gramos de jamon york 100 gramos de queso con saborcito. 2 huevos 1 brick de crema de soja o de nata liquida (20 cl)...

Ingredientes: 1 kg harina 75 g manteca vegetal 1 cucharadita(s) sal 1 cucharadita(s) levadura o polvos de hornear relleno para las empanadas 1/2 atado(s)...

Ingredientes: 600 g de pimientos rojos 250 g de azucar 50 g de agua 50 g de Pedro Ximénez 25 g de aceite de iliva 25 g de vinagre

Ingredientes: 450 g palitos de surimi 3 latas de mejillones al natural 2 latas de anchoas. 220 g mayonesa Hellmans, mejor esta marca

Ingredientes: sepia (yo he usado congelada) sal aceite ajo perejil

Ingredientes: Pan de molde blanco sin corteza o el que tengas a mano 115 gr de atún claro al natural, peso escurrido (yo utilicé 2 latitas de atún) 2 tomates...

Ingredientes: 1 coliflor Huevo Salsa alioli Aceite (para freír)

Ingredientes: ½ kg de gambones Un poco de perejil fresco 3 dientes de ajo 100ml de vino blanco Aceite de oliva Sal 2 cayenas (opcional)

Ingredientes: 1 coliflor (mediana) 3 dientes de ajo (grandes) Pimentón dulce Cominos Vinagre Aceite de oliva Agua

Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes...

Ingredientes: Garbanzos cocidos Tiras de bacon 1 cebolla Sal y aceite

Ingredientes: 1 queso TORTA DEL CASAR 1 barra de pan o pan de molde Pimentón de la Vera Crujientes de beicon ahumado

Ingredientes: 2 Paquetes de Setas de Cardo. Ajo en Polvo. Sal. Aceite de Oliva. Orégano.

Ingredientes: 150 gr de calabacín con piel en trozos 100 gr de jamón serrano en dados 30 gr de aceite de oliva 30 gr de tomate frito 30 gr de nata líquida de...

Ingredientes: 1 bolsa de ensalada variada 2 naranjas 1 confit de pato Sal 2 cucharadas de pipas crudas y peladas de girasol y calabaza Para la vinagreta: 4...

Ingredientes: 90 g de harina 100 g de almendra picada 1 cucharadita de levadura 1 pizca de sal 1 cucharada de tagatosa (o dos de azúcar) 2 cucharadas de...

Ingredientes: 100 g. de azúcar. 500 g. de leche entera. 4 yemas de huevo. 50 g. maicena. Media vaina de vainilla. Un trocito de piel de limón, sin la parte blanca.

Ingredientes: Primero haremos el paté frementée: 140 g de harina normal 140 g de harina de fuerza 5 g de sal 1,5 de levadura seca 180 ml de agua tibia para los...

Ingredientes: Cebolla Sal Seitán picado pimentón ajo molido o cayena orégano comino molido Una taza de caldo de verduras aceitunas huevo duro picado masa de...

Ingredientes: 6 huevos 330 g de harina 330 g de azúcar y 5 g de levadura

Ingredientes: 3 huevos un poco de sal nuez moscada 75 cc de leche 75 gr de queso emmental francés rallado