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Crema pastelera thermomix

Por Nivi
(4.05/5 - 20 votos)
2 comentarios


Ingredientes

- 100 g. de azúcar.
- 500 g. de leche entera.
- 4 yemas de huevo.
- 50 g. maicena.
- Media vaina de vainilla.
- Un trocito de piel de limón, sin la parte blanca.

Preparación

Poner la mariposa en las cuchillas y echar todos los ingredientes en el vaso menos la piel de limón y la vainilla. Mezclar 10 segundos velocidad 3 1/2. Añadir los ingredientes reservados y programar 9 minutos, 90°, velocidad 2.

Información Nutricional (por 1 porción):

377Kcal19%

Calorías

57.6g19%

Carbohidratos

11g17%

Grasa total

3.8g19%

Grasa sat.

10.2g20%

Proteínas

0.9g4%

Fibras

42g47%

Azúcar

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 284g
sin glutensin gluten

Preguntas:



Por Nivi





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Comentarios de los miembros:

04/08/2012

La mejor crema pastelera, rápida y riquisima!!!!!

(0) (0) Abuso
23/06/2013

Riquísima!!

yo cociné esta receta
(0) (0) Abuso

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