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CREMA DE GALLETAS Y CARAMELO (thermomix)

Postre
4 porciones
35 min
25 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Ponemos las galletas en el vaso y las trituramos programando 7 segundos, velocidad 7.
  • Con la espátula bajamos los restos hacia las cuchillas.Añadimos el resto de ingredientes y programamos 9 minutos, 100º, velocidad 4.
  • Ponemos la mezcla dentro de los recipientes en el que la vayamos a servir y dejamos cuajar en la nevera al menos 4 horas antes de consumirlos.
  • Para adornar nada más poner la mezcla en los vasos mientras todavía estaba muy caliente puse encima una galleta maría mini y unas virutas de chocolate. Al día siguiente la galleta estaba muy blandita y las virutas se deshacían en la crema.


Fotos

CREMA DE GALLETAS Y CARAMELO (thermomix)
CREMA DE GALLETAS Y CARAMELO (thermomix) - foto 2
CREMA DE GALLETAS Y CARAMELO (thermomix) - foto 3

Preguntas:




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22/01/2012

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