Rulo de galletas con moka

Preparación

• Hacer la crema de moka y reservarla en la nevera, la puedes hacer con anterioridad.
• Ponemos a calentar en un cazo la leche con el azúcar y el chorrito de coñac.
• En una bandeja rectangular iremos colocando galleta que remojaremos en la leche, y crema, y así sucesivamente con todas las galletas, primero siempre mojarlas en la leche y después la crema.
• Hasta finalizar con todas las galletas y con el resto de la crema cubrimos todo el rulo y lo adornamos con confetis de colores, chocolatitos, bueno al gusto de cada uno.