Recetas de salsas - página 68

Ingredientes: 18 salchichas frescas de cerdo (pueden ser también de pollo) 8 lonchas de tranchetes 100 gramos de una tarrina de queso Camembert 150 de tomate...

Ingredientes: 175 gramos de codos (u otra pasta) 50 gramos de queso tierno 50 gramos de jamón york 2 huevos (cocidos) 1 manzana Golden 3 salchichas tipo...

Ingredientes: Para la masa de las albóndigas 800 g carne picada de ternera 2 huevos L 4 cucharadas de pan rallado Ajo Perejil Sal Pimienta Para la salsa 400 g...

Ingredientes: 200 gr de tomate frito 200 gr de nata de cocinar 1 cucharada sopera colmada de almendra en polvo

Ingredientes: un pelin de aceite dientes de ajo 2 limones con una red de vino pan sal aceite

Ingredientes: Chuleta de cerdo polluelo polluelo Chorizo criollo salsa barbecue

Ingredientes: 2 Lbs de coliflor, picada en trocitos 1 1/2 taza de crema de leche 3 cucharadas de mantequilla o margarina 2 cucharadas de mostaza Sal pimienta,...

Ingredientes: 180 g de gelatina de frambuesa 60 ml. de vino de Oporto 375 g de frambuesas 1 cucharada de maizena 2 cucharadas de zumo de limón pimienta

Ingredientes: 2 medidas de arroz 2 medidas de agua 1 lata de zamburiñas en salsa de vieiras 1/2 cebolla hermosa 2 cdtas. concentrado de tomate 2 cdtas. de carne...

Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1 ajo un poquito de pimienta molida 100 ml de vino blanco 2 botes de tomate triturado...

Ingredientes: 500 g de calamaritos (hay otro tamaño mas pequeño al que llamamo puntillitas) 1 cebolla tierna y grande (de las nuevas)tambien puede ser cebolleta...

Ingredientes: 1 cebolla 1 puerro 2 tomates Chorro de brandy 2 cucharadas de harina 1 cucharada de pimentón 350 c.c. de fumet de pescado Cabezas y piel de 8 gambas

Ingredientes: 250 g de pasta amorelli ( gallo ) 25 g de queso masdam 35 g de queso parmesano 35 g de queso emmental 200 ml. de nata para cocinar 1 bote pequeño...

Ingredientes: Un kilo de patas de rejos Una cebolla Un tomate Un pimiento Un pimiento choricero Un ajo Zanahoria beibi Pimenton Pimienta Sal Dos patatas Agua...

Ingredientes: un roti de ternera de 1 kg poco mas o menos 2 zanahorias grandes 1 cebolla grande ( la mia 240 g) 200 ml de vino blanco sal pimienta negra aceite...

Ingredientes: 5 tomates maduros 3 ñoras 1 cabeza de ajos perejil 1 tostada de pan 50 g de almendras 50 g de avellanas 3/4 de vaso de agua 1 cayena sal

Ingredientes: 500 g. de calabaza. 200 g. de harina 1 huevo Sal Pimienta Aceite vegetal Para la salsa: 3 o 4 dientes de ajo. 5 cucharadas de salsa de soja 1...

Ingredientes: Un trozo de carne de cerdo para rellenar 5 Lonchas De Queso Habarti Ligth 3 Lonchas De Jamón Serrano 1 Vaso De Brady 3 Hojas De Laurel Sal Y...

Ingredientes: Filetes de Perca Harina Santa Rita especial para pescado 1 cebolla 1 bote de pimientos del piquillo 1 bote de tomate triturado Aceite de oliva...

Ingredientes: carrilleras de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo salteado de setas 1 vasito de coñac 1 vasito de jerez 1 vasito de agua o caldo aceite sal harina

Ingredientes: 800 grs. de merluza 2 dientes de ajo 2 cebolletas tiernas 1 cucharada sopera de harina medio vaso de vino blanco medio vaso de caldo de pescado 1...

Ingredientes: alubias arrocinas caldo de mejillones (se puede hacer con caldo de pescado o de pollo) azafrán cebolleta dos dientes de ajo 1 hoja de laurel.

Ingredientes: brocoli sal Para la salsa: mayonesa cebolla miel 1 chorrito de vino blanco

Ingredientes: 1 o 2 cebollitas chalotas 3 cucharadas de perijil picado 200 ml de vino blanco seco 200 ml de caldo de pescado 250 ml de nata aceite de oliva 4...