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Recetas de salsas

2270 recetas
Receta Pollo al estragón

Pollo al estragón

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo Un punado de estragón fresco Manteca 300 ó 400 mlitre de crema culinario Sal y pimienta....
Receta Dar color a estofados o salsas de carne. salsa parís

Dar color a estofados o salsas de carne. salsa parís

(1 voto) , (1)
Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: le sucre un filet de vinaigre de l'eau...
Receta Medallones de pollo con salsa de champiñones

Medallones de pollo con salsa de champiñones

(82 votos) , (13) , (24)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de carne de pollo picada 60 g de pan fresco desmigado 1 cucharada de orégano seco 1 cebolla pequeña picada fina 1 cucharada de almendras picadas...
Receta Salsa funghi

Salsa funghi

(40 votos) , (3) , (7)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 56 kcal
Ingredientes: Cebolla Champiñones Leche evaporada Aceite Vino blanco...
Receta Falafel con salsa tzatziki

Falafel con salsa tzatziki

(35 votos) , (1) , (31)
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g de garbanzos 1/2 taza de cebolla picada 1/4 taza de perejil picado 2 dientes de ajo machacados 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de comino 1 c...
Receta Ñoquis con salsa sofía

Ñoquis con salsa sofía

(21 votos) , (19)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de papas 300 g de harina 2 huevos Sal, pimienta y nuez moscada 100 g de panceta salada 6 cebollas de verdeo 2 latas de tomate perita 500 cc. de...
Receta Cocochas de bacalao en salsa verde con almejas

Cocochas de bacalao en salsa verde con almejas

(19 votos) , (1) , (9)
Plato Medio 50 min 501 kcal
Ingredientes: 4 dientes de ajo. 30 centilitros de oliva virgen. 1 cucharada de harina. 1 ramín de perejil. 3 patatas cocidas por persona. 6 almejas babosa por...
Receta Pechugas de pollo en salsa de uchuvas

Pechugas de pollo en salsa de uchuvas

(18 votos) , (5) , (2)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 Pechugas grandes, cocidas en agua-leche, deshuesadas y cortadas en cuadritos 1 1/2 libra de uchuvas 2 Cebollas cabezonas, peledas y ralladas. 4 Die...
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Menú diario

Receta Higado de rape en salsa moruna

Higado de rape en salsa moruna

(16 votos) , (3) , (6)
Plato Fácil 7 min 5 min
Ingredientes: Higado de RapeTres Cucharadas de Aceite de Oliva Un poco de HarinaDos o tres rebanadas de panDos o tres dientes de ajos Una cucharadita de café de or...
Receta Atún en salsa de pimientos rojos y verdes

Atún en salsa de pimientos rojos y verdes

(14 votos) , (52)
Plato Medio 45 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de Atún, 2 Pimientos Rojos, 2,Pimientos Verdes, 2 Cebollas, 2 Dientes de Ajo, Aceite de Oliva Virgen Extra, Sal...
Receta Costillas de cerdo al horno con salsa de uvas

Costillas de cerdo al horno con salsa de uvas

(10 votos) , (10)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1,200 Kg costilla de cerdo en un trozo 750 g uva blanca sal y pimienta...
Receta Jibia en salsa americana

Jibia en salsa americana

(10 votos) , (2) , (6)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Cebolla grande Ajos 4 dientes Aceite oliva Tomate frito 1 kilo de tiras de jibia Brandy, yo puse sólo medio vaso Pimienta negra Media pastilla de cal...
Receta Liebre en salsa negra

Liebre en salsa negra

(9 votos) , (1) , (4)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 liebre con su sangre y el hígado 1 tacita de aceite de oliva 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 clavo 1 cucharada de almendras Tomillo y perejil 1 hoja ...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de quinotos

Solomillo de cerdo con salsa de quinotos

(6 votos) , (1) , (6)
Plato Medio 35 min 50 min
Ingredientes: 1 kilo de solomillo de cerdo o bondiola en churrasco manteca 100 gr. dulce de kinotos ( si es casero mejor) vino blanco 1 vaso caldo de carne 1 taza 1...
Receta Salsa de granada

Salsa de granada

(6 votos) , (3)
Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 vaso de chupito de creme fraiche o nata ½ cebolla grande 100 gr. de zanahoria 1/2 granada 1 vaso de chupito de vino blanco -1 vaso de chupito de o...
Receta SALSA DE CALABAZA (THERMOMIX)

SALSA DE CALABAZA (THERMOMIX)

(6 votos) , (1) , (3)
sin gluten
Otro Fácil 50 min 162 kcal
Ingredientes: 400 g de calabaza 1 puerro 2 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva 100 g de leche sal pimienta 1 pizca de comino molido...
Receta Codillo de cerdo con salsa de frutas

Codillo de cerdo con salsa de frutas

(6 votos) , (4)
Plato Medio 25 min 45 min
Ingredientes: 1 codillo 1 manzana verde y 1 roja 2 cebollas 2 dientes de ajo 50 g de castañas cocidas 50 g de ciruelas pasas sin hueso 50 g de orejones brandy 1 lim...
Receta Alitas de pollo en salsa de limón y aji chuncho

Alitas de pollo en salsa de limón y aji chuncho

(5 votos) , (2) , (9)
Plato Medio 15 min 8 min
Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 1 kg. de papas 5 ajies chunchos.(cortado en tiras) 1 aji de limo (amarillo)molido 7 limones jugosos ó 1/2 taza de jugo 2 cucha...
Receta Muslos de pollo en salsa de lulo valle del cauca

Muslos de pollo en salsa de lulo valle del cauca

(4 votos) , (1) , (11)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 16 muslos de pollo, cocidos y deshuesados, sin la piel 8 Lulos grandes, bien maduros 2 Cebollas cabezonas, peladas y ralladas 4 Dientes de ajo, pelad...
Receta Salsa verde, unas almejas y una sepia

Salsa verde, unas almejas y una sepia

(4 votos) , (10)
Entrante Medio 40 min 466 kcal
Ingredientes: 1 manojo de hojas de perejil, bien picadito 2 0 3 ajos 100 ml de vino blanco seco 300 ml de caldo de pescado, o de verduras 100 ml de aceite de oliva ...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de verduras y queso.

Solomillo de cerdo con salsa de verduras y queso.

(4 votos) , (36)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de solomillo de cerdo 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 trozo de pimiento rojo 1 pimiento verde mediano perejil tomillo pimienta negra en grano a...
Receta Salsa tártara

Salsa tártara

(4 votos) , (1) , (24)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: queso blanco o queso crema 150 g crema de leche 50 cm3 sal pimienta -mostaza 1 cucharada alcaparras 2 cucharadas aceitunas sin carozos 2 cucharadas p...
Receta TORTELLINIS RELLENOS CON SALSA DE CHAMPIÑONES

TORTELLINIS RELLENOS CON SALSA DE CHAMPIÑONES

(4 votos) , (24)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 221 kcal
Ingredientes: 1 cuch. de mantequilla 1 diente de ajo picado 1/4 kg de champiñones laminados brick de nata líquida la ralladura de un limón pimienta negra recién mol...
Receta Macarrones con salsa ragú

Macarrones con salsa ragú

(3 votos) , (6)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 chorrito de aceite 2 cebolletas una ramita de apio una chispa de sal 100 g de champiñoñes 300 g carne de ternera picada 3 salchichas frescas un vas...


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