Ingredientes: Un pepino pequeño 1/2 cucharadita de sal 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos. Si no quieres tener luego el regusto a ajo puedes utilizar...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 k de carne picada de ternera 1/2 k de carne picada de cerdo 2-1/2 tazas de panko (6 onzas o 170 gr.) 1-1/2 tazas de...
Ingredientes: Para la mousse, 200 ml de nata de repostería 100 g. de queso blanco de untar 2 gotas de esencia de vainilla Frambuesas Moras Fresas 2 ó 3...
Ingredientes: 1 cola de rape cortada en rodajas 1 brick pequeño de nata para cocinar (200 ml) 100 gramos de queso La Peral 50 ml de coñac o vino oloroso
Ingredientes: • 250 gr. de carne picada de ternera • 1/2 taza de arroz cocido • 1 cucharadita de polvo de curry • 1 cucharada de aceite Salsa de tomate...
Ingredientes: • 3 cucharadas de aceite de oliva • 700 gr. de carne picada de ternera • 350 gr. de carne picada de cerdo • 1 taza de caldo de carne • 1 taza de...
Ingredientes: 1 pollo campero cortado en trozos 3 platanos 400 ml de crema de leche de coco 3 c.sopera de curry 50 g de almendras crudas 50 g de avellanas...
Ingredientes: 2 botes de tomate triturado grande 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 cucharada de orégano pimienta (al...
Ingredientes: 250 g de queso azul 1/2 vaso de nata para cocinar Pimienta negra molida 2 endivias grandes 2 cucharadas de aceite de oliva Un puñadito de nueces
Ingredientes: 454 g. (1 lb) Macarrones Codito 6 cuch. Mantequilla 1 taza Harina para todo uso c/n Sal y Pimienta 2 taza Crema o Half & Half 2 taza Leche 1 cucha...
Ingredientes: 250 g de champiñones. 2 tomates cherry. Para la vinagreta: 4 partes de aceite. 1 parte de vinagre de calidad. 1 parte de mostaza antigua. Un poco...
Ingredientes: 2/3 solomillos de cerdo (dependerá del tamaño y del apetito de los comensales) Aceite para cubrir el fondo de la cazuela 1 cebolla grande 2...
Ingredientes: 600 gr de pechugas de pollo 1 cebolla roja 1 naranja de zumo piel y zumo pimienta negra en granos 2 dientes de ajos 1 vaso de vino blanco seco 1...
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo Verduras al gusto 200 ml de cerveza 1 lata de piña en almíbar 1 cucharada de miel 4 cucharadas de kétchup Cayena molida 2...
Ingredientes: 1/2 Taza de cebollas en brunoise 1/2 Taza de cebollino en brunoise 2 tazas de manzanas en brunoise 1/2 taza de harina 1 hoja de laurel una pizca...
Ingredientes: 320 g de pasta larga 1 l de agua 100 g de sal Un chorro de aceite de oliva 20 g de albahaca fresca 50 g de piñones tostados 2 dientes de ajo 80 g...
Ingredientes: 1 bolsa de patatas de guarnicion Pequeñas Sal gorda Agua 1 / 2 limón 2 Dientes de ajo 1 manojo de cilantro 1 cucharadita de sal Aceite de Oliva...