Petitchef

Sofrito de tomate olla GM D

Aperitivo
2 porciones
20 min
20 min
Fácil
186 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 1.56 (0.78€/porción)

Preparación

  • Pelar y triturar todas las verduras, añadir en la cubeta de la gm d aceite cubriendo el culo, programar menú cocina y cuando esté caliente el aceite añadir las verduras trituradas, sofreír un poco (hasta que pierda todo el liquido que suelta), añadir el resto de ingredientes, tapar con válvula cerrada y dejar terminar el programa.
  • Cuando termine, despresurizar manualmente, y programar menú plancha 4 minutos, tapar con tapa de cristal ( o con cualquier tapa) e ir moviendo hasta que espese a gusto de cada uno, cuidado que salta el tomate por eso tapa la olla con la tapa de cristal.
  • Cuando haya espesado el tomate, meter en tarros de cristal esterilizados, llenar hasta arriba, tapar bien y darles la vuelta como en la foto nº8, dejar así hasta que se enfrié del todo, ahora ya lo tenemos listo para guardar y gastar cuando lo necesitemos para cualquier comida, duran mucho tiempo a temperatura ambiente

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 186Kcal
  • Carbohidratos: 19.9g
  • Grasa total: 9g
  • Grasa sat.: 1.3g
  • Proteínas: 4g
  • Fibras: 4g
  • Azúcar: 17.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Información nutricional para 1 porción (412g)
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo


Fotos

Sofrito de tomate olla GM D
Sofrito de tomate olla GM D - foto 2
Sofrito de tomate olla GM D - foto 3

Preguntas:






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