Ingredientes: 1/2Kg de Cazón en rodajas 6 Dientes de Ajo cortados en laminas 2 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen ExtraEl zumo de medio limón Perejil Sal
Ingredientes: Cuatro Aguacates Una lata pequeña de palmitos Una endibia 75 grs. de salmón ahumado Para la Salsa Tártara: 1 Taza de Salsa Mayonesa 1...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 200 ml de nata líquida 1/4 kg de champiñones 2 dientes de ajo 200 ml de cava aceite de oliva suave sal pimienta recién molida...
Ingredientes: INGREDIENTES 1 lomo ibérico entero 2 cebollas blancas 4 zanahorias grandes 1 bote de setas shiitake en conserva 7-8 dientes de ajo granos de...
Ingredientes: 6 medallones de merluza (aprox. Depende del tamaño de las piezas) 6 gambas (yo suelo poner unas 3 gambas por persona pero podéis poner tantas como...
Ingredientes: 2 puñados de pasta/persona 250 ml de nata líquida 1 cucharada de mantequilla 150 g de queso roquefort o queso azul sal pimienta negra un poco de...
Ingredientes: 2 filetes ó 300 g de filetes de pollo cortados en tiritas. 1 puerro ( cortado en aritos) 1 cebolla ( si es posible roja ) 1 calabacín 100 ml de...
Ingredientes: 1 kg. de pechugas de pollo troceadas 50 gr de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de brandy 1 cayena 3-4 cucharadas de tomate...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 200 g champiñones 100 g de mantequilla 1 vaso caldo de carne 1/2 vaso vino blanco Harina 4 cuch de tomate frito 2 ajos Aceite...
Ingredientes: 6 lomitos de merluza 1 patata grande cortada en rodajas gruesas ½ pimiento verde muy picado ½ medio tomate pelado y muy picado ½ cebolla pequeña...
Ingredientes: Ingredientes : (para 4 personas) 500g de atun fresco (o congelado) en filetes pequeñitos o en dados 1 lata de leche de coco 2 c.cafe de curry en...
Ingredientes: 3 pechugas de pollo deshuesadas 1 cebolla mediana 1 cucharada de harina de trigo 1 yogur natural 1 vaso de caldo de pollo Sal Pimienta molida...
Ingredientes: 500 g de carne picada de Pollo 1 Cebolla 7 hojas de Albahaca Sal y Pimienta al gusto 1 Huevo Pan Rallado Harina Salsa 2 Cebollas cortadas en...
Ingredientes: 8 solomillitos de pato. Sal. Pimienta. Para la salsa: 2 peras. 50 g de mantequilla. Sal. Pimienta. Una cucharada de miel. Un chorro de vinagre de...
Ingredientes: Medallones de Rape Gambas peladas Almejas Marineras 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de harina Perejil y sal Espárragos blancos y su líquido Vino...
Ingredientes: Para los Ñoquis: 400 gr. de calabaza 350 gr. de harina 2 claras de huevo agua para cocerlos Para la carbonara: 2 cebolletas 200grs. bacon o panceta...