Petitchef

Fiambre de Pavo con salsa de tomate

Un plato estupendo para acompañarlo de tu salsa preferida!

Aperitivo
8 porciones
30 min
1 hora
Medio
263 Kcal

Ingredientes

8
Costo estimado: 14.65 (1.83€/porción)

Preparación

  • Pon en un bol grande la pechuga de pavo triturada, el jamón picado (no el que está en tiras) y los tacos de bacon.
  • Trocea en el vaso de la thermomix la zanahoria, la cebolla y el prerejil, programando 3 segundos en una velocidad 5. Añádelo al bol anterior. Pon en el vaso de la thermomix: yogurt + huevos + olivas + pan rallado + pimienta + sal y mezcla 3 segundo en una velocidad 5. Añádelo a la mezcla anterior y émulsionne todo.
  • Haz 2 rollos de carne. Para ello, sobre un pliego de film transparente pon el rollo de carne y agrega la mezcla de jamón york en tiras y enróllalo como si fuera un caramelo. Pon en el varoma y reserva.
  • Pon un litro de agua en el vaso, programa 60 minutos, Varoma, velocidad cuchara. Pon el varoma encima y deja cocinar. Enfría antes de cortar el rollo. Sirve con la salsa que más te guste!

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (240g)
Calorías: 263Kcal
  • Carbohidratos: 8.6g
  • Grasa total: 4.9g
  • Grasa sat.: 2.3g
  • Proteínas: 45g
  • Fibras: 1.6g
  • Azúcar: 3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Observadora, 17/12/2019

Es una receta traducida del inglés. Han traducido glass por vidrio en lugar de VASO.

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Respuesta Petitchef:

Se nos ha escapado! :) ya está corregido. Gracias y un saludo!

19/02/2015

Favor de explicarse mejor para poder entender las recedtas gracias

(0) (0) Abuso
22/12/2014

La receta tiene que ser muy buena pero, está tan mal explicado que no te enteras de nada. ¿Vidrio del yogurt?. Por favor, explicadla correctamente.

(0) (0) Abuso
21/12/2014

Si echo el vidrio del yogur, que coño hacemos con el yogur, ademas comer cosas con vidrio es muy peligroso

(0) (0) Abuso
Bongusta, 21/12/2014

Mi no comprender bien. O dicho de otra manera, es bastante aburrido leer recetas traducidas a máquina, o no dé cómo, más o menos ininteligibles, y siempre suponiendo que todo el mundo tiene el dichoso "varoma" o como se llame ese aparatito.

(0) (0) Abuso
Burgales, 21/12/2014

No hay quien la entienda

(0) (0) Abuso

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