Pechugas de pavo con salsa a la pimienta

Ingredientes

• Filetes de pavo, se puede usar cualquier tipo de carne, pero uso de pavo porque es la que más me gusta.
• Nata para cocinar.
• Una cucharadita de mantequilla.
• Un poco de pimienta blanca.
• Y una pizca de sal.

Materiales

• Sartén.

Preparación

• Primero, echamos la mantequilla y cuando esté caliente añadimos los filetes para cocinarlos. Se puede usar aceite también, pero a mí me gusta más el sabor de la mantequilla para esta salsa ya que el sabor del aceite puede ser muy intenso.
• Cuando los filetes estén al punto del gusto de cada uno, los apartamos y apagamos el fuego.
  A continuación, aprovechamos el calor de la sartén y el jugo de la carne para hacer salsa, así que echamos la nata, removemos un poco para que integre bien con el jugo y después añadimos la pimienta blanca y la sal.

Consejos y trucos

Aprende con este vídeo a como preparar pavo a la pimienta, salsa a la pimienta . Es una receta de carne con salsa pimienta. Fácil ,rápida y deliciosa explicada paso a paso:
https://www.youtube.com/watch?v=FipWSiP-zyU&t=4s

Preguntas

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