Cogollos de lechuga con salsa de anchoas del cantábrico

Ingredientes

• 1 frasco de anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats
• 2 cogollos de lechuga
• 1 taza de leche (de las de café solo)
• ½ diente de ajo
• Sal
• Tomate cherry
• 1 taza de aceite de oliva