Petitchef

Anchoas en salsa

31 recetas
Receta Salsa de anchoas y perejil, receta

Salsa de anchoas y perejil, receta

(13 votos), (2) , (40)
Otro Fácil 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES: 5 filetes de anchoas, 1 manojo de perejil, limón, 1 tallo de hierba limón (lemongrass) ,1 diente de ajo, sal, pimienta negra recién mol...
Receta Pesce san pietro alle acciughe (pescado gallo en salsa de anchoas)

Pesce san pietro alle acciughe (pescado gallo en salsa de anchoas)

(5 votos), (1) , (47)
Plato Fácil 5 min 6 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 filete de pescado gallo, 4 filetes de anchoas, 2 dientes de ajo, salvia, perejil, aceite, harina, sal y vino blanco....
Receta Champiñones en salsa de anchoas

Champiñones en salsa de anchoas

(3 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 125 ml de nata líquida de cocina queso rallado (a nuestro gusto) aceite de oliva 250 ml de salsa bechamel 400 g de champiñones (aproximado) 10 filete...
Receta Crepes de anchoas y champiñones con salsa roquefort

Crepes de anchoas y champiñones con salsa roquefort

(2 votos), (29)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para la masa de las crepes 25 cl. de leche Una pizca de sal (echar muy poca sal) 125 g de harina 3 huevos Para el relleno de las crepes y la salsa ...
Receta Filetes rusos “mar y montaña crujientes con salsa de anchoas, receta

Filetes rusos “mar y montaña" crujientes con salsa de anchoas, receta

(67 votos), (7) , (115)
sin gluten
Plato Medio 40 min 796 kcal
Ingredientes: 800 gr. de carne picada mezcla de cerdo y ternera (200 gr. por persona), ½ guindilla amarilla, ½ guindilla roja, 1 c/c de cilantro en polvo, 1 c/c ...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(292 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Cogollos de lechuga con salsa de anchoas del cantábrico

Cogollos de lechuga con salsa de anchoas del cantábrico

(5 votos), (15)
sin gluten
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 frasco de anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 2 cogollos de lechuga 1 taza de leche (de las de café solo) ½ diente de ajo Sal Tomate cherry...
Receta Crostini de anchoas al vinagre de módena y salsa de pimientos choriceros

Crostini de anchoas al vinagre de módena y salsa de pimientos choriceros

(3 votos), (16)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pan rústico 1 lata de Anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats Queso curado Salsa de tomate natural Carne de pimientos choriceros Cebolla Ajo Vina...
Receta Salmón en salsa de anchoas

Salmón en salsa de anchoas

(2 votos), (29)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 trozo de lomo de salmón de 400 g 200 ml de nata liquida 1 lata pequeña de anchoas 2 zanahorias 6 judias verdes aceite de oliva sal...
Todos los días un menú diferente
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Receta Spaguetti con salsa de anchoa y atún

Spaguetti con salsa de anchoa y atún

(10 votos), (149)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g pasta 1 lata de atún 1 lata de anchoa 1 brick de tomate frito 1 cebolla picada fina Mezcla de hierbas secas Ajo en polvo Parmesano rallado...
Receta Pizza de anchoas con salsa de nueces y gorgonzola

Pizza de anchoas con salsa de nueces y gorgonzola

(1 voto), (2)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para la masa 330 g de harina 25 g de levadura prensada 1 vaso de agua con gas 5 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra Sal Para los toppings 6 cu...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(98 votos), (4 comentarios)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Huevos con pimientos del piquillo y anchoas dos salsa (productos daveiga)

Huevos con pimientos del piquillo y anchoas dos salsa (productos daveiga)

 
Entrante Fácil 50 min 58 kcal
Ingredientes: Galletas Daveiga Pimientos del piquillo Huevo cocido Salsa mayonesa Salsa rosa...
Receta Solomillos en salsa de anchoas (fussioncook)

Solomillos en salsa de anchoas (fussioncook)

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de 1 kg o más 4 o 5 filetes de anchoas 15 g de alcaparras 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera colmada de harina -1 ...
Receta Secretos en salsa de cebolla con aceitunas rellenas de anchoas(fussioncook)

Secretos en salsa de cebolla con aceitunas rellenas de anchoas(fussioncook)

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de secretos ibéricos de cerdo 60 o 70g de aceitunas verdes rellenas de anchoa 2 latas de 160 g cada una de cebolla frita 1 pastilla de caldo de ...
Receta Macarrones con salsa de atún

Macarrones con salsa de atún

(144 votos), (33) , (989)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 600g de pasta (yo elegí macarrones, mis favoritos) 100g de atún en lata (peso escurrido) 40g de anchoa en lata (peso escurrido) 150ml de aceite 15...
Receta Salsa café de paris

Salsa café de paris

(44 votos), (3) , (22)
Otro Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 250 g de Mantequilla 1 cucharada de Ketchup 1 cucharadita de Mostaza 1 cucharadita de Alcaparras 3 cucharadas de Chalotas picadas muy finas 3 ...
Receta Albóndigas suecas de cerdo con salsa

Albóndigas suecas de cerdo con salsa

(35 votos), (4) , (249)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 cucharada de aceite de girasol 1 cebolla finamente picada 1 diente de ajo triturado con el prensa ajos 600 gr. de carne de cer...
Receta Ensalada de aguacate con salsa tártara

Ensalada de aguacate con salsa tártara

(30 votos), (382)
Entrante Medio 20 min 5 min
Ingredientes: Aguacates Mayonesa Pepinillos Alcaparras Cebolla Huevo (cocido) Brotres de soja Nueces Tomate Lechuga Piña en almibar Bonito en escabeche ...
Receta Salsa cesar casera

Salsa cesar casera

(7 votos), (1) , (34)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de anchoas en aceite de oliva la yema de un huevo cocido 1 yogur griego 1 cta de mostaza 1 cta de salsa Perrins el zumo de 1/2 limón 1 dien...
Receta Brocheta de pescado a las 3 salsas

Brocheta de pescado a las 3 salsas

(3 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la brocheta: rape salmón fresco gambas tomates cherry Para la salsa de anchoas: 2 tomates maduros 6 filetes de anchoas de la Escala en aceite 2 ...
Receta Lomo de cerdo con salsa de atún

Lomo de cerdo con salsa de atún

(2 votos), (7)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo de 1 kg 2 zanahorias 1 cebolla 1 nabo 1 ramillete de perejil Sal, pimienta, una hoja de laurel y un clavo Para la salsa de ...
Receta Salsa tonnata (salsa de atún)

Salsa tonnata (salsa de atún)

(2 votos), (6)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 100 g de atún 50 g de alcaparras en vinagre 2 anchoas 1 yema 1/2 limón 1 vaso de aceite sal y pimienta...
Receta Salsa a la puttanesca

Salsa a la puttanesca

(2 votos), (1) , (10)
Otro Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1/2 taza de aceite 7 dientes de ajo 2 filetes de anchoas en aceite 7 aceitunas negras 1 lata de tomates al natural 1 hoja de laurel 1 cubito de caldo...
Receta Albóndigas de pollo y pavo con toque de jengibre y salsa agridulce

Albóndigas de pollo y pavo con toque de jengibre y salsa agridulce

(1 voto), (9)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de pollo 300 g de carne picada de pavo 2 huevos cocidos 50 g de anchoas 1 cucharada de alcaparras 1 huevo perejil picado harina...
Receta Pescado con salsa verde (receta italiana)

Pescado con salsa verde (receta italiana)

(1 voto), (13)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 4 trozos de pescado 1 manojo de perejil picado 3 dientes de ajo 1 lata de anchoas pimienta negra aceite de oliva limón sal...


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