Ingredientes: 4 claras de huevo tamaño L (145 gr) 220 gr azúcar una pizca cremor tártaro (ayuda al merengue a tomar cuerpo) 30 gr cacao en polvo 2 cucharadas...
Ingredientes: 90 gr de manteca (a temperatura ambiente) 6 cucharadas de azúcar 6 cucharadas de cacao 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla 200 gr de...
Ingredientes: 3 Sobres de flan (Son 18 gr. yo he utilizado de la marca Mandarin porque cuaja más rápido y es muy suave) 750 ml de leche entera 140 gr. Azúcar 60...
Ingredientes: Para la crema de mascarpone: 500 gr de mascarpone 250 de nata/panna líquida 150 gr de azucar glas Para el tiramisú: 400 gr de bizcochos de...
Ingredientes: -500 grs de harina -500 grs de perlas de chocolate (o el ingrediente que se prefiera, con nueces de macadamia están riquísimas) -1 cucharada de...
Ingredientes: 1 Huevo 45g Azúcar 90g Azúcar moreno 220 Harina 100g Mantequilla (en pomada) ½ Cucharadita de sal 1 Cucharadita de levadura (o polvo de hornear) 1...
Ingredientes: Para 10 personas: 4 plàtanos 2 yogures (pueden tener cualquier gusto porque igualmente predominará el sabor del plátano) un poco de leche una...
Ingredientes: 40 galletas tostadas cuadradas 1 vaso de leche 1/2 vaso de café muy fuerte 1 o dos cucharadas de ron añejo * Para la Crema de Café: 250 gr de...
Ingredientes: 3 huevos 125 ml de aceite de girasol 125 ml de leche 225 g de azúcar 250 g de harina de repostería 250 g de cacao en polvo 1 sobre de levadura...
Ingredientes: 2 platanos maduros 150 g de azúcar 200 g de harina 3 huevos un sobre de levadura 50 g de aceite de girasol un puñadito de pepitas de chocolate
Ingredientes: 100 g de mantequilla blanda 75 g de azúcar 100 g de almendra en polvo 200 g de harina de trigo 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Una pizca de...
Ingredientes: 4 claras de huevo 150 g de azúcar Galletas maría ó bases de bizcocho 200 g de chocolate postres nestlé 200 c.c. de nata 75 g de mantequilla
Ingredientes: 220 g de chocolate de cobertura blanco 3 yemas 3 Claras 3 ó 4 cucharadas de café instantáneo 4 cucharadas de whisky 2 cucharadas de azúcar glass 2...
Ingredientes: 12 bizcochos de soletilla 1 taza de café recién hecho 2 cucharadas de ron 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 1/4 de kg de queso mascarpone 1...
Ingredientes: 400 ml. de nata para montar 2 yogures sabor a galleta 2 cucharadas soperas de azúcar 2 cucharadas soperas de Nesquick 13 huevos de chocolate ( del...
Ingredientes: para la capa amarilla: 250 g de leche a temperatura ambiente (mejor nata) 30 g de azúcar (puse 50 g) 1 sobre de flan chino mandarín de cinco...
Ingredientes: Para la maceración básica: ¼ de taza de almendras peladas y picaditas ¼ de taza de avellanas peladas y picaditas ¼ taza de nueces picaditas ¼ de...
Ingredientes: 100 g de mantequilla o margarina 100 g de azúcar 1 cucharadita de vainilla 4 huevos 70 g de almendras peladas y molidas 150 g de Chocolate semi...
Ingredientes: 500 gr de castañas azúcar, 150 gramos huevo, 4 unidades chocolate en polvo, 1 cucharada brandy, 2 cucharadas)yo no le eché mantequilla, 30 gramos
