Helado de yogur con galleta maría

Name: Helado de yogur con galleta maría
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 400 ml. de nata para montar; 2 yogures sabor a galleta; 2 cucharadas soperas de azúcar; 2 cucharadas soperas de Nesquick; 13 huevos de chocolate ( del Lidl ); 4 galletas maría

Postre

Medio

50 min

Ingredientes

400 ml. de nata para montar
2 yogures sabor a galleta
2 cucharadas soperas de azúcar
2 cucharadas soperas de Nesquick
13 huevos de chocolate ( del Lidl )
4 galletas maría

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Preparación

Pon la nata a enfriar unas horas antes de iniciar la elaboración.
Tritura 10 huevos de chocolate y las galletas maría ( yo lo hice con la picadora Moulinex ) Reservalo.
Monta la nata. Añadele el azúcar y el Nesquick y sigue batiendo hasta que se incorpore todo. Echa los dos yogures y muevelo ligeramente de forma envolvente.
Echa la mezcla en la heladera. Mantelo en ella hasta que adquiera la textura y cremosidad deseada. Aproximadamente 15 minutos.
Llena medio vaso con el helado, espolvorealo con el chocolate y galletas que tenias reservado. Cubre con más helado y vuelve a espolvorearlo con el chocolate y galleta. Decoralo con un huevo de chocolate.
Tapalo con film y guardalo en el congelador hasta el momento de servir.

Nota: En caso de no tener heladera, pon la crema en un taper, introduceló en congelador y de cada 20 minutos sacalo, batelo para que no se cristalice y vuelve a guardarlo en el congelador.