Ingredientes: Gató: 400gr de azúcar 400gr de almendra mucha 8 huevos piel de limón rallada canela en polvo Helado de almendra 2l de leche 500gr de almendra 500gr...
Ingredientes: 3 huevos 3 cucharadas de leche 125 g azúcar 125 g chocolate de cobertura 125 g de mantequilla medio sobre de levadura 80 g harina 50 g nueces
Ingredientes: 100 gr azúcar glass 1 cucharadita de azúcar vainillado (opcional) 2 huevos 200 ml de nata 200 ml de leche 250 gr de queso Mascarpone Unas hojitas...
Ingredientes: 1 huevo 80 g de azúcar 250 ml de nata para montar 10 g de glucosa, cremor tártaro, sirope de maíz Karo o azúcar invertido 50 ml de leche 6 buenas...
Helados caseros, copas de helado, combinaciones de sabores... todo y más para un postre o merienda de lo más dulce y refrescante! Sabías que podías hacer helado sin necesidad de tener máquina para helados? Ahora es tu turno, con cual te quedas? :)
Ingredientes: Vertemos la nata en una cacerola de base gruesa, abrimos la vaina de vainilla y dejamos caer las semillas en la nata y después añadimos la propia...
Ingredientes: 1 vaina de vainilla, preferiblemente de Tahití. 720 ml. de nata líquida. 240 ml. de leche. 175 g de azúcar. 4 yemas de huevo. 1 cdta. De extracto...
Ingredientes: 6 yemas de huevo 125-150 g de azúcar ½ l de leche 25 g de harina o almidón de maíz* un poco de vainilla o azúcar avainillado 250 g de chocolate...
Ingredientes: 1 lata de leche Ideal 60 g de azúcar 40 g de azúcar invertido 250 ml de nata 6 yemas de huevo grandes 125 ml de aceite de oliva virgen extra Una...
Pelar huevos duros es fácil aunque a veces se nos resista. Por suerte, llegamos a tu cocina con un truco infalible para quitar la cáscar del huevo cocido en un abrir y cerrar de ojos y sin quemarse las yemas de los dedos. Simplemente sigue nuestro tutorial.
Ingredientes: 3 claras de huevo unas gotas de limón una pizca de sal 120 g de azúcar 500 g de arroz con leche frio tambien puede ser congelado 200 g de nata...
Ingredientes: 1 tarrina de queso untable semi-curado de 125 gr 150 gr de un buen queso curado 2 huevo 75 gr de azúcar invertido 150 gr de azúcar normal 200 ml...
Ingredientes: 500 gr nata montar 3 yemas de huevo 150 gr turrón jijona 100 gr azúcar glass 100 gr choclate negro 30 gr mantequilla una cucharada sopera de brandy
Ingredientes: Panettone de chocolate para la base almibar para bañar el bizcocho Para la capa de Crema: 1/2 litro de leche 100 gr. de azucar 1 rama de canela...
Ingredientes: 1 Papaya de 1 kg, 2 huevos, 100 g de azúcar, 200 ml de nata líquida al 35% materia grasa, 1 cucharada de glucosa en polvo, 1 cucharada de azúcar...
Ingredientes: Para los laterales: Brazo de gitano de fresa, frambuesa Para la cobertura Praliné : 200 g azúcar 100 g almedras crudas peladas Para el relleno 100...
Ingredientes: 2 yogures de coco, 2 huevos, 160 g. de azúcar, 15 g de glucosa, 500 ml. de nata 35% materia grasa, 20 g de coco rallado, 50 ml. de leche, unas...
Ingredientes: Ingredientes para la tostada: un sobao gigante medio litro de leche canela vainilla corteza de limón y naranja 500 g azúcar Ingredientes para el...
Ingredientes: 2 huevos 50 g de azúcar 300 ml de nata 300 g de mermelada de fresa casera, una pizca de cremor tártaro y unas gotas de esencia de rosas....
Ingredientes: Helado: 2 yemas de huevo, 25 g de azúcar, 200 g de bienmesabe, ½ cucharadita de cremor tártaro y 400 ml de nata líquida 35% materia grasa. Suspiro...
Ingredientes: 3 Yemas de Huevo 125 g de Azúcar 3 cucharadas de Confitura de Violetas 450 cc de Leche entera 150 cc de Nata de montar líquida Colorante líquido...
Ingredientes: Crepes: 140 g de harina 2 huevos medianos 1/4 l de leche 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal Helado nata rápido: 200 g de azúcar glas 1...