Petitchef

HELADO DE GOFIO y CHOCOLATE. 30 DE MAYO "El Día de Canarias"

Postre
2 porciones
15 min
10 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Mezclamos el huevo con la mitad del azúcar hasta que esté blanquecino y espumoso. Unos 2 minutos con varilla eléctrica.
  • Montamos la nata con el resto del azúcar y la glucosa.
  • Mezclamos la mezcla de huevo con la nata montada, añadimos la leche, el gofio y el chocolate rallado. Mezclar bien.
  • Vertemos en un recipiente y al congelador.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef


Fotos

HELADO DE GOFIO y CHOCOLATE. 30 DE MAYO El Día de Canarias, foto 1
HELADO DE GOFIO y CHOCOLATE. 30 DE MAYO El Día de Canarias, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

02/09/2013

EXCELENTE Y RIQUÍSIMO HELADO DE GOFIO

(1) (0) Abuso
29/05/2013

Mucho lo bueno...

(0) (0) Abuso
15/05/2013

Que rico yo quiero

(0) (0) Abuso
29/09/2012

Más o menos deberia ser más elaborada

(0) (0) Abuso
18/07/2011

Como canario y a quien le encanta nuestra cocina, creo que este postre debe ser el no va mas, tiene todos los sabores precisos, yo me lo imagino con un leve toque de sirope de platano......ufffffffff

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Helado de bienmesabe con suspiros de gofio
Helado de bienmesabe con suspiros de gofio
2 porciones
40 min
Fácil
5 / 5
Receta Helado sabor málaga - helado de vino y pasas
Helado sabor málaga - helado de vino y pasas
3 porciones
45 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Helado de yogur y frambuesa
Helado de yogur y frambuesa
4 porciones
1 hora
Fácil
4.6 / 5
Receta Helado de mango (sin heladera)
Helado de mango (sin heladera)
6 porciones
14 h 30 m
Fácil
4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

2 de Mayo, día de la Comunidad de Madrid. Historia y gastronomía 2 de Mayo, día de la Comunidad de Madrid. Historia y gastronomía Polos caseros que te dejarán helado! Polos caseros que te dejarán helado! Islas Canarias. Comida Regional. Selección recetas para Navidad Islas Canarias. Comida Regional. Selección recetas para Navidad

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Has comenzado ya a pensar tu menú navideño?
Voto