Petitchef

Helado de gofio y chocolate. 30 de mayo "el día de canarias"

Postre
2 porciones
15 min
10 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Mezclamos el huevo con la mitad del azúcar hasta que esté blanquecino y espumoso. Unos 2 minutos con varilla eléctrica.
  • Montamos la nata con el resto del azúcar y la glucosa.
  • Mezclamos la mezcla de huevo con la nata montada, añadimos la leche, el gofio y el chocolate rallado. Mezclar bien.
  • Vertemos en un recipiente y al congelador.

Fotos

HELADO DE GOFIO y CHOCOLATE. 30 DE MAYO El Día de Canarias, foto 1
HELADO DE GOFIO y CHOCOLATE. 30 DE MAYO El Día de Canarias, foto 2

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Comentarios de los miembros:

02/09/2013

EXCELENTE Y RIQUÍSIMO HELADO DE GOFIO

(1) (0) Abuso
29/05/2013

Mucho lo bueno...

(0) (0) Abuso
15/05/2013

Que rico yo quiero

(0) (0) Abuso
29/09/2012

Más o menos deberia ser más elaborada

(0) (0) Abuso
18/07/2011

Como canario y a quien le encanta nuestra cocina, creo que este postre debe ser el no va mas, tiene todos los sabores precisos, yo me lo imagino con un leve toque de sirope de platano......ufffffffff

(0) (0) Abuso

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