Ingredientes: 400 gr de garbanzos 1 cebolla 1 puerro 1/2 vaso de tomate natural triturado 1 ramita de apio 3 zanahorias 2 dientes de ajo triturado con el prensa...
Ingredientes: ½ kilo de maíz blanco ½ kilo de judías de manteca 300 GR de cuerito de cerdo ½ kilo de tripas 1 pequeña col repolluda ½ kilo de boniatos 1 kilo de...
A priori, el calabacín no es de las verduras más sugerentes del universo. No obstante, es barato, saludable, se encuentra fácilmente en los mercados y si conoces todas las opciones culinarias que ofrece, igual la cosa cambia. El verano es la temporada perfecta para...
Ingredientes: Carne de todo tipo (pollo, conejo, ternera, salchichas, panceta,…) ½ kilo de patatas Berenjena Pimiento verde y rojo Cebolla Zanahoria Ajo...
Ingredientes: Para la "pestata": •1/3 de taza de albahaca fresca •1/3 de taza de orégano fresco (yo no lo encontré asi que puse la mitad de 1/3 de taza de...
Ingredientes: 2 patatas grandes 4 alcachofas Un puñado de judías verdes Una cebolla Un calabacín Una berenjena Un tomate ½ pimiento rojo 2 Zanahorias 2 dientes...
