Petitchef

Gambas con perejil

323 recetas
Receta Fideua

Fideua

(43 votos) , (7) , (292)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 250 grs. de fideos ( los gorditos con agujero ) 1 l. de fumet * 10 anillas de calamar 1 sepia pequeña Un puñaditos de gambitas peladas Un puñadito de ...
Receta Rape a la marinera

Rape a la marinera

(43 votos) , (4) , (247)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colas de rape 8 calamares minis 250 grs. de chirlas 100 grs. de gambas peladas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 tomate maduro 1 diente de ajo 1 h...
Receta Paella mixta a mi estilo

Paella mixta a mi estilo

(36 votos) , (4) , (145)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de arroz 8 delicias de pollo 200 g de gambas peladas 4 o 5 cigalas 300 g de berberechos 300 g de almejas 1 kg de mejillones 1 pimient...
Receta Paella de marisco

Paella de marisco

(35 votos) , (13) , (382)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: Para Fumet o caldo: 1k Morralla (pescado de roca para caldo) 500 gr cabeza de rape cabezas y pieles de las gambas 1 puerro 2 hojas de laurel 3...
Receta Merluza a la vasca

Merluza a la vasca

(33 votos) , (11) , (323)
Plato Medio 20 min 5 min
Ingredientes: 1 merluza Sal Harina Aceite Ajo Perejil Fumé Starlux Gambas Almejas Guisantes Espárragos...
Receta Merluza en salsa verde con huevos escalfados

Merluza en salsa verde con huevos escalfados

(25 votos) , (1) , (192)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 lomos de merluza. 12 gambas. 2 huevos. 1 cebolleta. 1 diente de ajo. Medio vaso de vino blanco. 1 vaso de caldo de pescado. Agua. 1 cucharad...
Receta Merluza a la sidra con manzanas

Merluza a la sidra con manzanas

(24 votos) , (5) , (180)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 4 rodajas de merluza hermosas,200grms de gambas,200grms de almejas,1cebolla,2 dientes de ajo,perejil fresco picado, harina de maiz, (maizena) 2 vasos...
Receta Albondigas de pescado y langostinos

Albondigas de pescado y langostinos

(24 votos) , (4) , (112)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Filetes de merluza, abadejo o cualquier pescado blanco Langostinos o gambas Cebolla Ajo Tomate frito Pan remojado en leche Vino de Jerez (Fin...
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Menú diario

Receta Pescado de hojaldre

Pescado de hojaldre

(20 votos) , (3) , (40)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 350 g de filetes de merluza 1/4 de leche 1 hoja de laurel Una ralladura de nuez moscada Sal y pimienta negra, recién molida 2 cucharadas de maicena 2...
Receta Entrantes para triunfar en las fiestas y mis cooking challenge!!!

Entrantes para triunfar en las fiestas y mis cooking challenge!!!

(18 votos) , (3) , (25)
Postre Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 300 g de gambas cocidas 4 limas cilantro y perejil fresco 1 cebolleta fresca 1 pimiento verde 1 pimiento rojo medio pimiento amarillo pimentón dulce ...
Receta Ensalada de alubias

Ensalada de alubias

(16 votos) , (1) , (30)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bote de alubias cocidas lechuga tomate cebolla gambas palitos de cangrejo pimiento verde zanahoria rallada atun Vinagreta tomate cebolla perejil ac...
Receta Pulpo en salsa

Pulpo en salsa

(16 votos) , (1) , (26)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: -Pulpo -1 cebolla pequeña -2 tomates -1 pimiento -2 dientes de ajo -1 poco de perejil -1 puñadito de guisantes -Gambas peladas -Especias Arios...
Receta Merluza al horno con langostinos

Merluza al horno con langostinos

(15 votos) , (3) , (41)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: una merluza abierta en lomos patatas cebolla perejil picado ajo picado o molido gambitas langostinos aceite sal un poco de agua...
Receta Caldeirada de pescado

Caldeirada de pescado

(14 votos) , (79)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: -merluza (trozos grandes) -rape (trozos como quieras, porque no se rompe) -perca (a cubos) -cualquier pescado resistente (congrio, raya, ) -si qui...
Receta Rape en salsa verde

Rape en salsa verde

(12 votos) , (21)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Medallones de Rape Gambas peladas Almejas Marineras 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de harina Perejil y sal Espárragos blancos y su líquido Vino ...
Receta Ensalada de quinoa o quinua con langostinos especiados

Ensalada de quinoa o quinua con langostinos especiados

(12 votos) , (1) , (18)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de quinoa 2 tazas de agua 1 cucharada de mantequilla sal 1/2 taza de maiz cocido 1/ taza de guisantes cocidos 1/2 taza de cebolleta cort...
Receta Medallones de merluza al vino blanco(fussioncook)

Medallones de merluza al vino blanco(fussioncook)

(12 votos) , (26)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 medallones de merluza. Aceite de oliva. 250 g de gambas peladas. 50 g de jamón serrano(a tacos). 100 ml. de vino blanco. 1 cebolla (picada). 2 die...
Receta Moldes de marisco

Moldes de marisco

(12 votos) , (1) , (90)
Entrante Difícil 30 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 de masa quebrada salada, 200 gr. de chipirones, 10 mejillones, 150 gr. de gambas peladas, 100 gr. de queso parmesano ...
Receta Zarzuela de bogavante y mariscos

Zarzuela de bogavante y mariscos

(10 votos) , (1) , (20)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 bogavantes de 500 g 8 cigalas medianas 8 langostinos 8 gambas 16 almejas grandes de cultivo 18 mejillones de roca Fumet de pescado c/s ó agua 2 c...
Receta Suquet de sepia en su tinta

Suquet de sepia en su tinta

(8 votos) , (1) , (19)
Entrante Medio 5 min 30 min
Ingredientes: 1 sepia grande con su tinta 1 cebolleta 1 patata grande 2 dientes de ajo 2 tomates 1 vaso de vino blanco Aceite, sal, pimienta y perejil Para el cald...
Receta Arroz caldoso con bogavante

Arroz caldoso con bogavante

(8 votos) , (14)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 bogavantes grandes o 3 si son pequeños 600 g de arroz de grano redondo 3 tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 guindilla 2 cucharaditas de carne d...
Receta Guiso de abadejo ( paso a paso )

Guiso de abadejo ( paso a paso )

(7 votos) , (2) , (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 filetes de abadejo 8 gambas 1 puerro 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento ñora 4 cucharadas de tomate triturado Ajo y perejil 1 cucharada de pimentón d...
Receta Lomos de merluza a la sidra

Lomos de merluza a la sidra

(6 votos) , (34)
Plato Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 8 lomos de merluza 200 gr. de gambas 300 gr. de almeja 1 vaso de sidra natural 1 cebolla 2 dientes de ajo ½ limón Harina Perejil Aceite de ol...
Receta Alubias verdina con marisco

Alubias verdina con marisco

(6 votos) , (8)
Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Alubia verdina Cebolla Ajo Tomate Puerro Gambas Almejas Calamar Vino blanco Perejil Sal Aceite de oliva virgen extra...


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