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Merluza con gambas

167 recetas
Receta Albóndigas de merluza con gambas

Albóndigas de merluza con gambas

(132 votos), (16) , (917)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: * 350 gr Lomos de Merluza (congelada) * 150 gr Gambas peladas (congeladas) * ¼ Cebolla * 2 Hojas de Laurel * 1...
Receta Croquetas de merluza y gambas

Croquetas de merluza y gambas

(63 votos), (2) , (299)
Entrante Medio 60 min 10 min
Ingredientes: 1 lomo de merluza hervida o al vapor 100 g. de gambas peladas 1 cebolla pequeña aceite de oliva 1/2 litro de leche 60 g. de mantequilla 70 g...
Receta Albóndigas de merluza y gambas

Albóndigas de merluza y gambas

(49 votos), (7) , (274)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 gr. de merluza fresca, limpia de piel y espinas 200 gr. de gambas peladas, aproximadamente 3 rebanadas de pan de molde 1...
Receta Conchas rellenas de merluza y gambas

Conchas rellenas de merluza y gambas

(48 votos), (7) , (241)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 ó 4 filetes de merluza 250 grs de gambas peladas 45 grs de mantequilla 45 grs de harina 1/2 lts de leche sal,nuez moscada,pimienta blanca ajo , puer...
Receta Pastel de merluza y gambas

Pastel de merluza y gambas

(44 votos), (9) , (106)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: Una cebolla. Un puerro. Una zanahoria. Dos lomos de merluza grandes (o tres un poco más pequeños). Unas 20 gambas para el relleno y unas 6 ó 7 de ...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(98 votos), (4 comentarios)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Merluza con gambas y almejas

Merluza con gambas y almejas

(42 votos), (4) , (134)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes: 5 lomos de merluza 100 gr. de gambas 100 gr. de almejas o chirlas 1 cebolla tierna 1 ajo 1/2 litro de agua 100 ml. de vino blan...
Receta Paccheri relleno de merluza y gambas

Paccheri relleno de merluza y gambas

(39 votos), (271)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 Pacchieri por persona si no lo encontrais, pues canelones 400 gr de filetes de merluza Una bolsa de gambas peladas congeladas 2 cebolletas Espinaca...
Receta Lomos de merluza en salsa (majado con gambas)

Lomos de merluza en salsa (majado con gambas)

(36 votos), (4) , (211)
Plato Medio 35 min 25 min
Ingredientes: 2 lomos de merluza. 1 diente de ajo. 1/4 cebolla. Perejil (en éste caso usé rizado) Aceite de oliva. Sal. Caldo de pescado. 12 almendras crudas. 3 reb...
Todos los días un menú diferente
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Receta Pastel de merluza y gambas

Pastel de merluza y gambas

(32 votos), (1) , (38)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cola merluza de unos 600 g 1/4 gambas grandecitas 4 huevos 1 brick de nata de cocinar pequeño pimienta variada con molinillo 1 chupito de coñac 1 v...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

(30 votos), (26)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: una merluza de 700 gr 200 gr de gambas 1 cebolla pequeña un diente de ajo picado 2 cucharadas muy colmadas de harina 200 ml de leche desnatada calien...
Recetas variadas para la temporada otoñal

Recetas variadas para la temporada otoñal

(90 votos), (26 comentarios)

Con la entrada del otoño, recetas de temporada vuelven a nuestras mesas para una cocina más elaborada:platos de cuchara, guisos, cremas y sopas realizadas con el amplio abanico de productos que la temporada nos ofrece nos reconfortan ante los fríos y lluviosos días...

Receta Ceviche de merluza y gambas

Ceviche de merluza y gambas

(23 votos), (4) , (134)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Un lomo de merluza limpio ( o huachinango) 200 g de gambas limpias ( o camarones) 5 limones sal pimienta oregano cominos 1 buena cucharada de ...
Receta Merluza rellena de gambas

Merluza rellena de gambas

(19 votos), (2) , (16)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Una merluza hermosa de más de dos kilos 600 gramos de gambas, 4 patatas, 1 cebolla, 1 puerro, 1 pimiento verde, 1 diente de ajo, 1 vasito de vino ...
Receta Cola de merluza rellena de gambas

Cola de merluza rellena de gambas

(18 votos), (1) , (26)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cola de merluza de 1 kg 300 g de gambas extra grandes congeladas 1/2 medidor de vino blanco seco 1 medidor de fumet o caldo de pescado 1 patata gr...
Receta Merluza con salsa de tomate, almejas y gambas

Merluza con salsa de tomate, almejas y gambas

(14 votos), (2) , (68)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: filetes de merluza sin piel gambas peladas almejas tomate entero de bote cebolla vino blanco perejil picado ajo granulado...
Receta Buñuelos de merluza y gambas

Buñuelos de merluza y gambas

(10 votos), (1) , (208)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 trocitos de lomo de merluza 100 g de gambas peladas 3 dientes de ajo 2 cebolla pequeña 2 huevos 100 g de harina 1 sobre de levadura Unas ramitas de...
Receta Albondigas de merluza y gambas

Albondigas de merluza y gambas

(8 votos), (61)
Aperitivo Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 g de lomos de merluza congelada sin piel 100 g de gambas peladas, también congeladas un poco de miga de pan polvo de ajo perejil 1/2 vaso de l...
Receta Cazuela de merluza y gambas al albariño

Cazuela de merluza y gambas al albariño

(4 votos), (9)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Merluza en rodajas 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 vaso pequeño de albariño (podeis usar otro vino blanco) 1/2 vaso pequeño de caldo de pescado sal ha...
Receta Merluza rellena de gulas y gambas

Merluza rellena de gulas y gambas

(4 votos), (15)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 merluza de más de un kilo 1 cebolla 150 g de gambas peladas 2 dientes de ajo 100 g de gulas del norte Sal Aceite de oliva virgen extra 1 rama perej...
Receta Albóndigas de merluza y gambas

Albóndigas de merluza y gambas

(3 votos), (90)
Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas : 400 grs. de merluza 15/20 gambas (congeladas) 2 dientes de ajo hermosos 1/2 cebolla (grande) 1 patata (pequeña o 2 cucharad...
Receta Bocaditos de merluza y gambas

Bocaditos de merluza y gambas

(2 votos), (11)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Para la salsa: 1 puerro 1 cebolla 1vaso de vino blanco 1 cucharada de harina 1 tomate 1 pimiento verde italiano 7 ajetes sal aceite de oliva virgen ex...
Receta Merluza con bechamel de gambas y costra de galletas gratinada

Merluza con bechamel de gambas y costra de galletas gratinada

(2 votos), (34)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 750g merluza en filetes sin espinas 500ml bechamel casera 20g almendras 20g galletas María 30g queso en polvo 250g gambas peladas...
Receta Merluza rellena de gambas y gulas

Merluza rellena de gambas y gulas

(41 votos), (4) , (30)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 merluza de 1500 g la espina y cabeza de la merluza cabeza de las gambas o langostinos la parte verde de un puerro aceite de oliva virgen extra sal...
Receta Merluza con salsa y gambas

Merluza con salsa y gambas

(13 votos), (1) , (28)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de merluza sin piel ni espinas Un buen puñado de gambitas peladas 4 dientes bien gordos de ajo 1/2 bolsita hojas de perejil 1 guindilla caye...
Receta Merluza en salsa de gambas

Merluza en salsa de gambas

(9 votos), (1) , (45)
Plato Medio 40 min 25 min
Ingredientes: 4 centros de merluza 100 gr. de gambas peladas 4 o 6 gambas rojas 50 gr. de almejas 1/2 cebolla 1 trozo pequeño de pimiento verde 1 trozo pequeño de p...


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