Fideos udon con gambas y salsa de cacahuete picante
Hoy vamos a preparar unos deliciosos fideos udon con una salsa oriental cremosa, que equilibra a la perfección lo dulce, lo salado y un toque picante. El inconfundible sabor del cacahuete realza este plato lleno de aromas y sabores asiáticos, ideal para los amantes de la cocina oriental. Puedes personalizar este plato con los acompañamientos que prefieras; en esta versión, lo servimos con gambas salteadas. El resultado es impecable y realmente sabroso. Sigue el paso a paso de la receta, descubre trucos y consejos al final para adaptarla a tu gusto… ¡y disfruta de cada bocado!
Ingredientes
1
Para las gambas:
Para los fideos udon:
Materiales
- 1 sartén con tapa
- 1 plato hondo
- 1 machacador de ajos (o mortero)
- Palillos