Tallarines de espirulina con gambas y limón, un plato saludable y lleno de sabor
La pasta con espirulina es una alternativa innovadora y nutritiva a la pasta fresca al huevo tradicional. Cada vez más presente en la cocina de quienes buscan platos saludables sin renunciar al sabor, este tipo de pasta incorpora las propiedades de la espirulina, un alga azul verdosa considerada un superalimento por su alto contenido en proteínas, vitaminas y minerales. Gracias a sus antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, la espirulina mejora la alimentación sin necesidad de recurrir a ingredientes artificiales. En esta receta, la combinamos con gambas y un toque de limón, logrando un plato fresco, sabroso y fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión. Sigue el paso a paso y sorprende con una receta sofisticada, sorprendente, saludable y visualmente muy llamativa .
Ingredientes
Materiales
- Sartén
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Cacerola
- Exprimidor
- Rallador