Petitchef

Ensalada con Berenjena, Pimienta

13 recetas
Receta Ensalada de berenjena

Ensalada de berenjena

(183 votos), (30) , (331)
Entrante Medio 55 min 97 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grande 1 pimiento rojo grande 1 tomate maduro 2 cebolletas tiernas Aceite de oliva virgen extra Vinagre Sal Pimienta negra recién...
Receta Ensalada de pasta con calabacín y berenjena

Ensalada de pasta con calabacín y berenjena

(147 votos), (20) , (947)
Plato Fácil 55 min 293 kcal
Ingredientes: 1/2 calabacín 1/2 berenjena 100 gr de pasta integral (yo he usado espirales) Rúcula Gambas pequeñas (Reker o quisquillas peladas) Mayonesa Mostaza...
Receta Ensalada de berenjena con mayonesa

Ensalada de berenjena con mayonesa

(12 votos), (2) , (12)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 1 diente de ajo picadito 1/2 cebolla picadita chiquito 2 cucharas soperas de mayonesa perejil unas hojitas, yo no tenia sal y...
Receta Ensalada de berenjenas marroqui

Ensalada de berenjenas marroqui

(26 votos), (536)
Entrante Fácil 40 min 119 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) Aceite de oliva virgen extra Sal 1 diente de ajo Zumo de 1 limón (mediano) Pimienta molida Para la mezcla de especias : 1...
Receta Ensalada de berenjenas alcachofas y anchoas

Ensalada de berenjenas alcachofas y anchoas

(18 votos), (259)
Plato Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín aceite de oliva virgen extra 18 anchoas marinadas 6 corazones de alcachofas partidas por la mitad a la plancha 2 puñados...
8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo

8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo

(21 votos)

Prepara las maletas porque nos vamos de viaje! Uno en el que nuestras papilas gustativas van a disfrutar de las ensaladas más famosas y populares de diferentes países. Olvídate de la clásica (y aburrida) ensalada de tomate y lechuga porque en estas 8 paradas...

Receta Ensalada de berenjenas agridulce

Ensalada de berenjenas agridulce

(5 votos), (20)
Plato Fácil 30 min 321 kcal
Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada 2 dientes de ajos 500 g de berenjenas 400 g de tomate triturado 50 g de aceitunas verdes 25 g de...
Receta Hummus de berenjena

Hummus de berenjena

(18 votos), (1) , (29)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 o 3 berenjenas medianas 1 diente de ajo zumo de medio limón pimienta negra y paprika (si os guste el picante) aceite de oliva sal
Receta Napoleón de hongos con crema de berenjenas

Napoleón de hongos con crema de berenjenas

(3 votos), (4)
Entrante Medio 40 min 2 horas
Ingredientes: 10 cucharadas de Aceite de Oliva 2 berenjenas 2 calabacines 4 tomates 4 dientes de ajo, finamente picados 6 cucharadas Perejil finamente picado....
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Receta Ensalada de verduras asadas con queso de cabra

Ensalada de verduras asadas con queso de cabra

(4 votos), (1) , (110)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: queso de cabra de rulo 1 berenjena 2 tomates de ensalada 1 pimiento rojoç1 cebolla 1/2 diente de ajo aceite / vinagre / sal y pimienta
Receta Ensalada sumatra

Ensalada sumatra

Entrante Fácil 25 min 65 kcal
Ingredientes: zapallito redondo o zucchini o calabacines berenjenas cebolla morrón o pimiento rojo sal a gusto aceite cantidad necesaria jugo de limón pimienta...
Ensaladas templadas con ingredientes de otoño

Ensaladas templadas con ingredientes de otoño

(5 votos)

Asociamos las ensaladas al buen tiempo y la época estival pero el otoño nos trae ingredientes muy interesantes que nos permiten alargar la temporada de este plato. Legumbres, frutas y verduras que se combinan en ensaladas templadas que sientan de maravilla. Una...

Receta Pastel de pisto con bechamel de champiñones (paso a paso)

Pastel de pisto con bechamel de champiñones (paso a paso)

(1 voto), (9)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para el pisto 130 gramos de calabacín, con piel 130 gramos de berenjena 80 gramos de pimiento rojo 80 gramos de pimiento verde 150 gramos de...
Receta Vegetales salteados al ajillo

Vegetales salteados al ajillo

(2 votos), (1) , (3)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 berenjena 1 Pimento 1 Flor de brócolis 4 hongos de tu preferencia 3 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta al gusto
Receta Ratatouille con cerdo

Ratatouille con cerdo

(1 voto), (4)
Plato Fácil 40 min 915 kcal
Ingredientes: 500 g carne de cerdo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 zapallito 1 zanahoria 1 berenjena 1 diente de ajo 1 tomate aceite c/n sal y...


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