Ingredientes: Masa de crepes: 125 gr de harina 2 huevos 250 ml de leche 1 cucharada de aceite 1 pizca de sal Bechamel: 250 ml de leche 17 gr de mantequilla 17 gr...
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 loncha de jamón cocido 125 gr de queso rallado 16 cucharaditas de salsa bechamel (casera o industrial) 1 yema de huevo
Ingredientes: 8 huevos duros 100 gr. de bacalao puesto a desalar 50 gr. de margarina 1/2 litro de leche desnatada 1 cebolla 2 cucharadas de harina 3 cucharadas...
Cada uno de nosotros tiene una preferencia en cuanto a la textura del huevo cocido. Los gustos personales por una parte; Pero por otra, el empleo que vayamos a darle al huevo una vez cocido. Habrá recetas que requieran simplemente de un huevo pasado por agua; en...
Ingredientes: 12 langostinos o gambones 3 cucharadas de harina 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 cebolla pequeña 1 diente de ajo una pizca de...
Ingredientes: Para la lasaña: 2 pechugas de pollo 1 cebolleta 1 taza de hojas de menta 1 vaso de zumo de naranja 12 hojas de lasaña precocida 1 huevo 1 taza de...
Ingredientes: 3 filetes de panga 2 cucharaditas colmadas de harina 1/2 vaso de leche Aceite de oliva Sal Para rebozarlos Harina Pan rallao 1 huevo batido
Dentro de la categoría de recetas que nos recuerdan a la infancia una de los huevos rellenos es una de nuestras preferidas. Una receta tradicional y un gran clásico de la cocina que casi roza lo desfasado. Pero no nos engañemos, este aperitivo, capaz de...
Ingredientes: Para los crepes: 2 huevos 1 vaso de leche 4 cucharadas de harina 1 pizca de sal 50 g de mantequilla + 1 cucharada para engrasar Para el relleno: 8...
Ingredientes: Aceite de oliva ó mantequilla 1/2 cebolla 2 cucharadas soperas de harina 400 g de leche Sal Pimienta Nuez moscada 2 latas de atún 1 paquete de...
Ingredientes: 4 Alcachofas 1 Limón Pan rallado- Huevo Aceite Para la bechamel: 50 g de mantequilla 1/2 cebolla picada 60 g de harina 500 ml de leche Jamón...
Ingredientes: 4 obleas de empanadillas grandes 200 ml leche desnatada 50 ml agua 2 quesitos de la marca Eroski 20 g queso light 1 cuchara cebolla frita...
Ingredientes: Para el pisto 130 gramos de calabacín, con piel 130 gramos de berenjena 80 gramos de pimiento rojo 80 gramos de pimiento verde 150 gramos de...
Ingredientes: (Para unos 15-20 palitos) Para la menestra: 1/2 cebolla grande 2 zanahorias 1 puñado de habicholillas 100gr de guisantes 5 o 6 hojas de acelga...
Ingredientes: 150 gr de harina 3 huevos 250 ml de leche una pizca de sal mantequilla 400 gr de setas de temporada 2 filetes frescos de jamón de cerdo 1...
Ingredientes: Hojaldre fresco 200 g de champiñon 1 diente de ajo un poquito de jamón en trozos un chorreon de vino blanco aceite de oliva virgen extra un huevo...
Ingredientes: 1 kg de patatas 300 g de harina 1 huevo sal 200 g de champiñones 2 puerros grandes sal y pimienta 600 ml de leche 120 g de mantequilla 120 g de...
Ingredientes: macarrones de colores 200 g de rape 150 g de gambas 2 vasos de leche 3 dientes de ajo 1 cebolleta, 1 calabacín 2 cucharadas de harina 1 yema de...
Ingredientes: 500 g de Macarrones al Huevo. Agua 1 Hoja de Laurel 1 Cucharada de Aceite de Oliva Sal Para la Bechamel: 1L. de Leche 2 Cucharadas soperas de...
Ingredientes: 1 Huevo 1 Yema de huevo 85 g de harina 1 g de levadura 25 g de azúcar 1 cucharada rasa de sal 3 claras de huevo 20 g de azúcar Una cebolla pequeña...
