Tartaletas de bechamel y queso

Ingredientes

• 4 obleas de empanadillas grandes
• 200 ml leche desnatada
• 50 ml agua
• 2 quesitos de la marca Eroski
• 20 g queso light
• 1 cuchara cebolla frita
• Mercadona
• 1 huevo
• 1 Cuchara colmada maizena
• sal
• pimienta
• 1/2 cuchara aceite

Preparación

• Colocar las obleas sobre los moldes de tartaleta ,previamente engrasadas y pinchar el fondo con un tenedor.
• Hacer la bechamel con la leche,el agua y la maizena y mezclarla con el queso,la cebolla y el huevo batido.
  
  Sazonar con sal y pimienta.
• Rellenar las tartaletas y cocerlas en el horno,previamente calentado a 200º de temperatura, durante 25 minutos

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