Batata con Sal

42 recetas

Gnocchi de batata (ñoquis de boniato)

(23 votos), (10) , (346)

Plato Fácil 40 min 498 kcal

Ingredientes: 600 gr de batata ( o boniato, 1 grande) 340 gr de harina (de trigo o sin gluten) sal pimienta nuez moscada salsa pesto queso rallado

Falafels de batata (boniato)

(31 votos), (6) , (497)

Plato Fácil 45 min 188 kcal

Ingredientes: 120 gr de harina de garbanzos 1 boniato (grande. batata o camote) 2 dientes de ajo Zumo de 1/2 limón 1 pizca de perejil picado 1 cdita de comino...

Batata frita al horno (con pollo)

(14 votos), (1) , (284)

Plato Fácil 25 min 551 kcal

Ingredientes: 1 batata (boniato) 1 filete de pollo Sal 2 cdas aceite de oliva Hierbas aromáticas rúcula

Ensalada de lentejas y batata

(9 votos), (5) , (268)

Entrante Fácil 50 min 79 kcal

Ingredientes: 1/2 batata (450 gr) 3 cdas aceite de oliva sal pimienta 250 ml agua 80 gr lentejas 150 gr tomates cherry 1/2 cebolla roja 15 gr perejil 20 gr...

Batatas asadas al horno con salsa de yogur skyr

(4 votos), (1) , (70)

Acompañamiento Fácil 1 hora 153 kcal

Ingredientes: Batatas al horno: 3 batatas (o boniatos. Los nuestros eran muy grandes) 1 limón 3 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta 1 cucharadita de...

¿Sabes en qué se diferencian la batata y la patata?

(21 votos)

Ambos tubérculos son beneficiosos para nuestra salud, pero hay ciertas diferencias nutricionales que podemos tener en cuenta a la hora de elegir.

Huevos pasados por agua y bastones de boniato al horno

(3 votos), (57)

Entrante Fácil 25 min 143 kcal

Ingredientes: 3 huevos frescos 1 boniato (batata, camote) 1 cucharada de aceite de oliva Sal Pimienta

Boniato gratinado con leche de coco y curry

(2 votos), (95)

Plato Fácil 35 min 420 kcal

Ingredientes: 1 kg de boniatos (batata o camote) 1 cebolla morada 400 ml de leche de coco 2 cucharadas de curry en polvo Sal Pimienta

Tostas de batata con aguacate y feta

(3 votos), (2) , (131)

Aperitivo Fácil 30 min 267 kcal

Ingredientes: Para las tostas de batata: 1 batata (boniato) pequeña (o media grande) 1 cdita aceite de oliva Para las tostas con aguacate: 1/2 aguacate 4...

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Bastones de boniato en freidora de aire (air fryer)

Acompañamiento Fácil 17 min 174 kcal

Ingredientes: 400 gr de boniato o batata (unos 2) 1 cucharada de aceite de oliva Pimentón dulce Orégano Sal Pimienta

Batatas caramelizadas

(101 votos), (12) , (519)

Entrante Fácil 30 min 127 kcal

Ingredientes: batatas (2 grandes o 4 medianas) sal una cucharada de mantequilla un chorrito de aceite de girasol una cucharada de azúcar una ramita de romero...

Batata (boniato) 12 recetas para apreciar su sabor

(12 votos)

Te encantan las recetas con patata pero ya estás un poco saturado y quieres cambiar? te proponemos un alimento, familia de la patata pero con un toque dulce, sabes ya de qué hablamos? si! batata! o boniato, como lo prefieras. La batata ahora será parte de tu menú...

Atún rojo y batatas

(6 votos), (1) , (76)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Sal A gusto Pimienta negra en grano 6 cucharadas Atún rojo 300 gramos Aceite Verde Sal ¼ cucharadita Espinaca ½ Tazas Aceite vegetal 1/3 Tazas...

Papas y batatas a la alemana

(3 votos), (15)

Otro Fácil 25 min 435 kcal

Ingredientes: 1 cda manteca 1 cebolla de verdeo picada 1 diente de ajo 50 g de panceta ahumada 2 papas 1 batata grande 1 taza de crema de leche 1 taza de queso...

Bizcocho de crema de queso, batatas y manzanas

(1 voto), (11)

Postre Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 170 g de mantequilla con sal 160 g de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla 1 huevo entero pequeño a temperatura ambienta; 212 g de harina...

#25. tortilla de batatas

(4 votos), (5)

Plato Fácil 50 min 203 kcal

Ingredientes: · Huevos · Boniatos · Aceite de oliva · Sal

Sorpresa de boniato (batata)

(106 votos), (19) , (311)

Entrante Medio 1 h 5 m 1172 kcal

Ingredientes: 3 boniatos 150 gramos de bolitas mini de mozzarella 1 huevo batido Semillas de sésamo 100 grde avellanas trituradas Sal Un toque de azúcar Aceite...

Garbanzos con batata confitada en miel

(18 votos), (1) , (312)

Plato Fácil 25 min 40 min

Ingredientes: Para los garbanzos: 200 gr de garbanzos 1 cucharadita de bicarbonato 1 cebolla 1 cucharadita de semillas de comino y otra de semillas de cilantro...

Palillos de leche,pestiños y empanadillas de batata y de cabello de angel

(16 votos), (2) , (27)

Aperitivo Fácil 35 min 30 min

Ingredientes: 1) Los palillos: Para 1/2 kilo de azúcar 1 vaso de leche 1 vaso de aceite 1 huevo harina la que admita 30 gr canela molida. 2) 2 vasos de harina...

Chips de batata o boniato (sweet potato chips)

(7 votos), (1) , (18)

Aperitivo Fácil 35 min 85 kcal

Ingredientes: batata o boniato de pulpa anaranjada aceite de oliva sal y pimienta negra recién molida

Gnocchi de batata y almendra con jamón y salvia

(5 votos), (2) , (21)

Plato Medio 1 h 15 m 488 kcal

Ingredientes: 500 g de batata ( ya pelada ) 100 g de harina de trigo duro 50 g de harina de almendra 1 huevo Nuez moscada 70 g de mantequilla 150 g de jamón...

Pañuelitos de dulce de batata con masa de queso

(4 votos), (1) , (32)

Otro Medio 50 min 588 kcal

Ingredientes: 200 grs. de harina de repostería Una pizca de sal 150 grs. de mantequilla 200 grs. de queso crema tipo Philadelphia Azúcar glas

Gnocchi de batata con salsa de pimienta de szechuan

(3 votos), (1) , (50)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 500 g de batata 150 g de harina Una yema de huevo Una pizca de sal 200 ml de nata Unas lonchas de bacon Una cucharada de pimienta de Szechuan Una...

Pastel de batata

(2 votos), (18)

Plato Fácil 30 min 1088 kcal

Ingredientes: 2 batatas medianas 100 g de mantequilla 1/2 cucharada de nuez moscada 1/2 cucharada de canela 3 huevos 1/2 cucharada de sal 150 g de azúcar 2...

Batata rösti

(3 votos), (5)

Entrante Medio 15 min 7 min

Ingredientes: 4 batatas médias descascadas 1 tomate médio, sem sementes, em cubos Salsa, cebolinha, tomilho e manjericão Sal e Pimenta do reino moída na hora...