Cocina asiática

291 recetas
Receta Calamar en escabeche

Calamar en escabeche

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: unos calamares dos dientes de ajo una zanahoria un puerro medio vaso de vinagre una copita de vino blanco aceite , sal unas hojas de laurel.
Receta Pakoras, buñuelos de verduras sin gluten

Pakoras, buñuelos de verduras sin gluten

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de harina de garbanzos (yo la encuentro en Hipercor o en el Rincón del Segura. Recordad que las tazas americanas suelen equivaler a 250 ml)...
Receta Sushi con alga nori

Sushi con alga nori

Plato Fácil 30 min 443 kcal
Ingredientes: Para el arroz: 1 tazas de arroz de grano corto 2 tazas de agua 3 hojas de alga noriCon Para el vinagre: 4 cucharadas de vinagre 3/4 cucharada de...
Receta Pollo al curry con coco y piña

Pollo al curry con coco y piña

Plato Fácil 30 min 1160 kcal
Ingredientes: 4 pechugas de Pollo 1 bote de Leche de Coco 4 rodajas de Piña 1 cucharada de Curry Aceite de Oliva Sal Pimienta Negra 1 taza de Arroz Basmati
Receta Crujiente de fideos chinos

Crujiente de fideos chinos

Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 madeja de fideos chinos 2 vasos de agua 1 cucharada sopera de salsa de soja Cúrcuma Pimienta de cayena molida 1 cucharada sopera de tahini...
Receta Pollo con brotes de soja

Pollo con brotes de soja

Plato Fácil 30 min 218 kcal
Ingredientes: brotes de soja 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria grande 1 cda de mantequilla 1 cda de aceite 2 pechugas de pollo 1/2 vaso de vino blanco 1...
Receta Pechuga de pollo con salsa de coco y curry

Pechuga de pollo con salsa de coco y curry

Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 kilo de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 gr de margarina vegetal 30 gr de aceite de oliva extra 150 gr de cebolla 2 dientes...
Receta Pollo en salsa de curry y zanahoria

Pollo en salsa de curry y zanahoria

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Muslos de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria El zumo de medio limón 100 ml de vino blanco Sal y pimienta Aceite de oliva 2 cucharaditas...
Receta Ensalada de champiñones al jengibre

Ensalada de champiñones al jengibre

Entrante Fácil 25 min 167 kcal
Ingredientes: 2 puñados de champiñones blancos y pequeños lavados bien ubicado reducen a la mitad 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite de sésamo Un...
Receta Fideos chinos fritos con carne y verduras

Fideos chinos fritos con carne y verduras

Plato Fácil 40 min 409 kcal
Ingredientes: 130 g de fideos chinos. cebolla, zanahoria, berenjena, gambas, pimiento rojo, setas de san jorge, 100 g de carne picada, salsa de soja.
Receta Sushi en casa: atún picante

Sushi en casa: atún picante

Entrante Fácil 40 min 1205 kcal
Ingredientes: ¼ kg de Atún 1 taza de cebollín chino finamente picado 2 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de salsa Tabasco o picante japonés Semillas de sésamo...
Receta Calamares en salsa americana en thermomix.

Calamares en salsa americana en thermomix.

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 cebolla grandota 5 Calamares medianos limpios cortados a trozos o en forma de anillos Una lata...
Receta Pasta con salsa de soja y verduras (thermomix)

Pasta con salsa de soja y verduras (thermomix)

Plato Fácil 17 min 511 kcal
Ingredientes: 500 g de pasta 150 g de zanahorias 1 diente de ajo 100 g de salsa de soja 50 g de agua 150 g de pimiento rojo 150 g de pimiento verde 150 g de...
Receta Tempura de flores de calabacín.

Tempura de flores de calabacín.

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Flores de calabacín. Preparado para tempura ó harina de trigo y agua fría. Sal. Aceite de oliva.
Receta Pescado oriental con arroz basmati

Pescado oriental con arroz basmati

Plato Medio 35 min 653 kcal
Ingredientes: 1 kg de filetes de pescado en tiras 5 cucharadas de maizena 10 cucharadas salsa de soja 2 cucharadas de Jerez 1 taza de azúcar 1/2 vaso de vinagre...
Receta Pollo agridulce y arroz tres delicias.

Pollo agridulce y arroz tres delicias.

Plato Fácil 1 h 40 m 1078 kcal
Ingredientes: 1/2kg de cerdo o pollo, a trozos salsa de soja sal harina 2 cucharilla de azúcar 2 zanahorias ketchup 4 rodajas de piña en almíbar 1 cebolla 1...
Receta Rajada as forn

Rajada as forn

Plato Fácil 35 min 935 kcal
Ingredientes: -1 trozo de raya por persona -patatas -tomates maduros -1 cebolleta -pan rallado con ajo y perejil -sal y azúcar -aceite de oliva
Receta Chipirones con trompetas de la muerte y gambas

Chipirones con trompetas de la muerte y gambas

Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 gr. de Chipirones 150 gr. de Gambas pequeñas 25 gr. de Trompetas negras secas 200 gr. de nata para cocinar ligera 50 gr. de vino blanco Aceite...
Receta Alitas de pollo con soja y miel

Alitas de pollo con soja y miel

Plato Fácil 50 min 701 kcal
Ingredientes: 6 dientes de ajo 50 gr. de zumo de limón 50 gr. de miel 70 gr. de salsa de soja 50 gr. de aceite de oliva Pimienta negra al gusto 1 kilo de alitas...
Receta Bacalao al curry

Bacalao al curry

Plato Fácil 11 min 294 kcal
Ingredientes: Lomos de bacalao al punto de sal 1 cebolla 2 ajos 1 pimiento verde 1 tomate curry cava pasas piñones aceite sal harina
Receta Naan/pan indio con yogur

Naan/pan indio con yogur

Otro Medio 35 min 637 kcal
Ingredientes: 225 gr de harina de fuerza 1/2 cucharadita de sal 15 gr de levadura fresca 4 cucharadas de leche templada 1 cucharada de aceite girasol o ghee 2...